Категории: РЕЦЕПТИ
|
23:40 ¦ 31.08.2020 23:40

Хрусткі сирні коржики на сковороді – швидкий сніданок за 5 хвилин (ВІДЕО)

Коржі підійдуть і на сніданок, і просто на перекус. Крім сиру, можна ще додати шинку, гриби або куряче філе.

Інгредієнти:

  • Яйця 2 шт.
  • Сметана або йогурт 2 ст. л. з верхом
  • Молоко 50 мл
  • Борошно 4 ст. л.
  • Розпушувач 0,5 ч. л.
  • Сіль за смаком
  • Панірувальні сухарі 2-3 ст. л.
  • Рослинна олія 1 ст. л.
  • Сир 150 г
  • Зелена цибуля

Приготування:

  1. У мисці з’єднати яйця, сметану, молоко і сіль. Перемішати вінчиком.
  2. Просіяне борошно разом з розпушувачем додати в яєчну суміш. Перемішати до однорідності.
  3. Панірувальні сухарі змішати з олією.
  4. Сковороду розігріти, змастити трохи олією. Посипати сухарями. Вилити трохи тіста, рівномірно розподілити.
  5. Посипати нарізаною цибулею і тертим сиром. Зверху вилити ще трохи тіста, знову посипати панірувальними сухарями. Потім корж перевернути. Смажити з іншого боку до золотистого кольору на середньому вогні.

Таким чином приготувати другий корж. Смажаться вони дуже швидко, буквально кілька хвилин з кожного боку.

Смачного!

Подписывайтесь на YouTube канал Одна минута - смотрите наше видео с приколами о звездах шоу-бизнеса.

Сайт использует cookies для улучшения работы с предпочтениями пользователей