(Відео) Порівнюємо три рецепта приготування пельменів. Використовуємо ідеальне тісто!

Зверніть увагу, як готується тісто на пельмені.

Пельмені – дуже смачна страва, яке подобається практично всім. Як приготувати пельмені, напевно знають багато господинь. Однак є три рецепти, при використанні яких виходять дуже смачні, соковиті та апетитні пельмені. У цьому відео порівнюється кожен з трьох рецептів. За яким рецептом готувати – вибір за вами. Вибирайте, виходячи з економічних міркувань і смаковими якостями м’яса і його перевагу. Зверніть знімання, як готується тісто на пельмені.

Рецепт пельменів з індичкою:

  1. М’ясо стегна індички – 800 гр.
  2. Лук 1 головка.
  3. Сіль адигейська – 1 чайна ложка.
  4. Суміш перців (паприка і червоний гострий) – 1 чайна ложка.
  5. Хмелі-сунелі – пів чайної ложки.
  6. Вода – пів склянки води.

Рецепт пельменів з шийкою свинини:

  1. М’ясо шийки свинини – 800 гр.
  2. Лук 1 головка.
  3. Сіль адигейська – 1 чайна ложка.
  4. Суміш перців (паприка і червоний гострий) – 1 чайна ложка.
  5. Хмелі-сунелі – пів чайної ложки.
  6. Вода – пів склянки води.

Рецепт пельменів зі свининою і яловичиною:

  1. М’ясо шийки свинини – 800 гр.
  2. М’ясо яловичини – 800 гр.
  3. Цибуля – 2 головки.
  4. Сіль адигейська – 1,5 чайна ложка.
  5. Суміш перців (паприка і червоний гострий) – 1,5 чайні ложки.
  6. Хмелі-сунелі – 1 чайна ложка.
  7. Вода – пів склянки води.

Рецепт тіста (використали половину від рецепта нижче):

  1. Борошно – 9 склянок.
  2. Вода – 3 склянки.
  3. Сіль – 3 чайні ложки.
  4. Яйця – 3 штуки.

Відео: приготування тіста для пельменів і порівняння начинки

Прочитайте як відреагували домогосподарки на це порівняння:

“Яка ж ви молодець, а невістка красуня, щоб не наврочити дай Боже вам здоров’я спасибі за смачні пельмені.”

“Дуже сподобався ролик. Просто захоплення! Які теплі відносини між мамою, сином і невісткою. Дуже цікаві рецепти пельменів. Візьму собі на замітку. Тетяна, яка у вас чудова сім’я. Синуля Дімочка просто молодець і розумниця, невістка Люсьєна красуня і хороша господиня. Всім вам здоров’я, процвітання і всіх благ! Ліза нудьгує в сторонці. Ну, дайте їй теж пельмені, вона відчула смачний запах. Не те, що вона, навіть я відчула. ”

“Доброго ранку! Я господиня зі стажем. Але із задоволенням подивлюся. Завжди дізнаюся щось новеньке. Спасибі вам!”

Поділитися статтею

Зараз читають

Телеведуча Алла Мазур

Онкохвора Алла Мазур зробила заяву: Я змушена повернутися до теми моєї хвороби

Незмінна ведуча 1 + 1, Алла Мазур, хвора на рак. Про це вона повідомила сама, щоб не було пересудів за кадром. Алла вирішила бути чесною зі своєю публікою, ось що з цього вийшло.
Народилася дитина з вагою 7 кг

Українка народила дитину вагою майже 7 кг

Багатодітна жінка з Тернополя в 13-й раз стала мамою. Подивитися на хлопчика-гіганта прийшов весь пологовий будинок.
Оселедець під шубою

Оселедець під шубою з секретом: смак, який ти запам’ятаєш надовго

Навіть банальний оселедець під шубою можна приготувати цікаво - так, щоб були в захваті всі, хто спробував це блюдо.
Мама повернулася в пологовий будинок за донькою

Жінка повернулась в пологовий будинок, щоб забрати другу дитину

Жінка дослухалась до медиків, і вирішила все-таки забрати доньку додому.
Дівчинка народилася вагою 566 грам

Як склалося життя жінки, яка народилася вагою 566 грам?

Вона народилася дуже маленькою дитиною. Її вага становила всього 566 грам. Але вона не могла просто так піти до Бога, її чекала особлива місія.

Популярне за тиждень

Популярне

Онкохвора Алла Мазур зробила заяву: Я змушена повернутися до теми моєї хвороби

Незмінна ведуча 1 + 1, Алла Мазур, хвора на рак. Про це вона повідомила сама, щоб не було пересудів за кадром. Алла вирішила бути чесною зі своєю публікою, ось що з цього вийшло.

Українка народила дитину вагою майже 7 кг

Багатодітна жінка з Тернополя в 13-й раз стала мамою. Подивитися на хлопчика-гіганта прийшов весь пологовий будинок.

Оселедець під шубою з секретом: смак, який ти запам’ятаєш надовго

Навіть банальний оселедець під шубою можна приготувати цікаво - так, щоб були в захваті всі, хто спробував це блюдо.

Як склалося життя жінки, яка народилася вагою 566 грам?

Вона народилася дуже маленькою дитиною. Її вага становила всього 566 грам. Але вона не могла просто так піти до Бога, її чекала особлива місія.

Останні новини