Для приготування страви підійде будь-яке м'ясо. Готувати на обід, вечерю або навіть можна подати на святковий стіл.
Список інгредієнтів:
Овочева шуба:
ПРИГОТУВАННЯ:
М’ясо нарізати шматочками.
Маринад: яйце змішати зі сметаною, подрібненою цибулею і часником. Додати лимонний сік і спеції за смаком. Перемішати.
Потім з’єднати м’ясо з маринадом. Накрити харчовою плівкою, залишити на кілька годин.
Іншу цибулю нарізати кубиками, моркву натерти на тертці. Злегка обсмажити овочі на олії.
Форму трохи змастити соняшниковою олією. Викласти м’ясо, потім – цибулю і моркву. Овочі посолити, розподілити маринад, який залишився, і сметану.
Випікати 25-30 хвилин при 200 ℃.
Сайт використовує cookies для поліпшення роботи з уподобаннями користувачів.