Два відмінних і незаїжджених сніданків для школяра – ніколи не відмовляться

Мама школяра повинна подбати заздалегідь про те, щоб її дитина отримала з ранку необхідні поживні речовини для гарного настрою, правильного росту і розвитку.

Перший прийом їжі – найважливіший, адже саме сніданок дає дитині сили і енергію на весь день. Якщо школяр відправляється на уроки голодним, напевно він на перерві купить в буфеті булочку з соком або шоколадку. Такі шкідливі перекуси призводять до проблем із зайвою вагою і негативно впливають на роботу шлунково-кишкового тракту.

Рисова шарлотка

рисова шарлотка
Рисова шарлотка

Розрахунок інгредієнтів на дві порції

  • 150 г відвареного рису;
  • 3 яблука;
  • 1 яйце;
  • 2 ст.л. цукру;
  • 1 ст.л. вершкового масла;
  • трохи кориці;
  • дрібка солі.

Як робити

  1. Рис заздалегідь (з вечора) відварити до готовності – 100 г залити склянкою води, підсолити трохи і варити під кришкою 15 хв. Залишити, нехай дійде.
  2. З вечора можна і підготувати яблука. Їх очистити, порізати тонкими часточками. На сковороді розтопити масло, помістити яблука, всипати трохи цукру і протушкувати хвилин 5-7, в кінця присипати корицею.
  3. Вранці яйце розділити на жовток і білок.
  4. Жовток змішати з рисом, розм’якшеним маслом і цукром.
  5. Білок збити і теж додати до рису.
  6. Форму на 0,5 л (можна взяти широку банку) змастити маслом.
  7. Викласти третину яблук, потім половину рису, потім знову яблука, рис і яблука.
  8. Помістити в холодну духовку і запікати при 200 градусах 20 хвилин.

Шоколадний манник

шоколадний маннік
шоколадний маннік

Що знадобиться

  • стакан кефіру;
  • стакан манки;
  • 50 г вершкового масла;
  • 3 ст.л. цукру;
  • 2 ст.л. какао;
  • 0,5 ч.л. соди;
  • півсклянки будь-яких ягід (можна свіжі, сушені, морожені).

Як робити

  1. У кефір додати соду і розмішати.
  2. Ввести розтоплене вершкове масло, цукор, какао і манну крупу, добре розмішати і залишити на 30 хвилин.
  3. Форму змастити маслом, перекласти масу і запікати 25-30 хвилин при температурі 180 градусів.
  4. Манник остудити, присипати ще гарячий ягодами і прикрасити м’ятою.

 

Схожі статті

Усього 3 інгредієнти, 15 хв часу і готовий дієтичний десерт: з сиром, фруктами, але без борошна та крохмалю

Коли не хочеться вмикати духовку, а солоденького кортить скуштувати, приготуйте легкий десерт. Готується все дуже просто всього з 3 інгредієнтів. Фігурі не зашкодить.

Рік тому з’явилося поповнення: донька Кузьми Скрябіна розповіла про материнство – чоловік сказав: “Згоден”

Донька Кузьми Скрябіна вже 9 років живе без тата. У Марії-Барбари є коханий чоловік. А невдовзі родина очікує на поповнення. Яким воно буде насправді?

Коли всією родиною тримаємо піст, часто готую цей плов: здавалося б, звичайний – але без грама м’яса. Рецепт

У піст, коли всі відмовляються від вживання тваринних продуктів, важливо не залишати свій організм без корисних вітамінів і мікроелементів. Ділимось рецептом особливого плову.