Продукти:
- печериці 500 г
- відварене куряче філе 300 г
- яйця відварні 4 шт.
- цибуля ріпчаста 100 г
- огірок солоний 150 г
- петрушка 30 г
- майонез 100 г
- сіль і чорний перець
- соняшникова олія
Приготування:
- Гриби нарізати і обсмажити спочатку на сухій сковороді. Коли рідина від грибів випарується, додати спеції за смаком та олію.
- Цибулю нарізати півкільцями. Обсмажити разом з грибами до рум’яності. Потім усе викласти на паперовий рушник.
- Солоні огірки нарізати соломкою. Так само нарізати відварене куряче філе та яйця. Подрібнити зелень.
- Потім з’єднати всі продукти, заправити салат майонезом.
Смачного!
Відео з рецептом дивіться нижче.