Домашня аджика без оцту: натуральна, готується елементарно (ВІДЕО)

Найпростіший і смачний рецепт домашньої аджики. Зберігатися у холодильнику кілька місяців.

Інгредієнти для аджики:

  • Один кілограм помідорів
  • Один кілограм солодкого перцю
  • По 200 грамів гострого перцю і часнику (або додавати за смаком)
  • Півтори столової ложки солі

Приготування:

  1. Помідори розрізати навпіл. Також перці розрізати уздовж навпіл, прибрати насіння.
  2. За допомогою блендера або м’ясорубки подрібнити всі овочі, часник.
  3. Масу перекласти в миску, додати сіль і перемішати. Накрити і залишити на добу при кімнатній температурі.
  4. Через 24 години перемішати, розлити аджику по банках. Зберігати в холодильнику.

Поділитися статтею

Зараз читають

Вечеря без проблем

(Відео) Рецепт смачного вечері або обіду без проблем на швидку руку

Спробуйте приготувати цю страву - гарантуємо - вам і вашим домашнім воно сподобатися.
Михайло Єфремов веде себе спокійно з сусідами по камері

“Єфремов вже помер”: Охлобистін розповів подробиці стану його друга, якого звинувачують у смертельній ДТП...

Михайло Єфремов помер. Про це розповів його близький друг і кум Іван Охлобистін (Биков з серіалу "Інтерни"). Однак все не так просто. Подробиці читайте в матеріалі.
Монатік

Чудовий, яскравий відео кліп MONATIKа – “Сильно ” (Відео)

Боженька, давай побільше нашого світу таких прекрасних, добрих, чистих душею людей, як Дмитро Монатік !!!

Популярне за тиждень

Популярне

Онкохвора Алла Мазур зробила заяву: Я змушена повернутися до теми моєї хвороби

Незмінна ведуча 1 + 1, Алла Мазур, хвора на рак. Про це вона повідомила сама, щоб не було пересудів за кадром. Алла вирішила бути чесною зі своєю публікою, ось що з цього вийшло.

Українка народила дитину вагою майже 7 кг

Багатодітна жінка з Тернополя в 13-й раз стала мамою. Подивитися на хлопчика-гіганта прийшов весь пологовий будинок.

Оселедець під шубою з секретом: смак, який ти запам’ятаєш надовго

Навіть банальний оселедець під шубою можна приготувати цікаво - так, щоб були в захваті всі, хто спробував це блюдо.

Як склалося життя жінки, яка народилася вагою 566 грам?

Вона народилася дуже маленькою дитиною. Її вага становила всього 566 грам. Але вона не могла просто так піти до Бога, її чекала особлива місія.