Неперевершений шоколадний десерт за 15 хвилин: готуємо справжню смакоту з простих продуктів

Рецепт сподобається кожній господині, адже все дуже просто. А сам десерт оцінять найпримхливіші ласуни і любителі всього шоколадного.

Шоколадний десерт виходить дуже ніжним і за смаком нагадує пудинг.

Інгредієнти:

  • желатин 18 г
  • молоко 350 мл + 100 мл в желатин
  • вершки 33% 360 мл
  • какао 27 г
  • цукор 80 г (за смаком)
  • темний шоколад 180 г

Приготування десерту:

  1. Желатин залити молоком (100 мл). Перемішати, залишити на 10 хвилин.
  2. У миску налити вершки, через сито просіяти какао порошок. Ретельно перемішати вінчиком.
  3. Потім додати цукор, влити молоко. Поставити на середній вогонь, і довести суміш до кипіння. Час від часу перемішувати.
  4. Після цього зняти з вогню, додати шоколад. Перемішати, щоб він розчинився.
  5. Потім влити желатин з молоком. Перед цим його потрібно розтопити в мікрохвильовці. Перемішати.

6. Шоколадну масу вилити у форму або розлити по маленьких формам. Прибрати в холодильник до повного застигання.

Перед подачею десерт можна присипати шоколадною пудрою, какао або горіхами.

Підписка на наші новини

Поділитися статтею

Зараз читають

Якою була Тіна Кароль до того, як стала популярною

Як виглядала Тіна Кароль до того, як стала відомою: архівні фотографії поп-діви української естради...

Українська співачка Тіна Кароль тричі отримувала звання найкрасивішої жінки України за версією журналу «Viva». Артистка зачарувала глядачів своєю природною красою, жіночністю і елегантністю.
Тетяна Овсієнко

53-річна Тетяна Овсієнко стане мамою: зірка 90-х шокувала особистої новиною

Співачка зізналася, що планує удочерити дівчинку з дитячого будинку.
Кинути палити і не набрати вагу

Як кинути курити і не набрати вагу: обходимо 5 найпоширеніших пасток

Для кожного десятого курця можливість набрати вагу є перешкодою для відмови від куріння. Нижче зібрані поради експертів, як обійти перешкоди на шляху до звільнення від сигарет.
Кирило і Дмитро Нагієв

Як виглядає і чим займається єдиний син Дмитра Нагієва?

Кирилу завжди був цікавий спорт. Хлопчик хотів бути хокеїстом. Кирилу не байдужі наші чотириногі друзі - собаки.

Популярне за тиждень

Популярне