Чергове блюдо до вечірнього чаю – ніжні й ароматні яблучні деруни за 15 хвилин

Іноді доводиться поспіль кілька вечорів терти яблука і пекти, так всім подобається цей простий десерт. Корисна порада - робіть відразу дві порції, щоб потім не йти на кухню знову!

Чоловік сам пропонує швидко натерти яблука, щоб скоріше були готові деруни.

Що знадобиться

  • 4 великих яблука;
  • цукор – 2 ст.л. з гіркою;
  • яйце – 2 шт.;
  • борошно – 4 ст.л.;
  • 1 ст.л. лимонної цедри або 2 ст.л. соку лимона;
  • пакетик ванільного цукру;
  • третину ч.л. меленої кориці (або кардамону).

Як робити

  1. Чисті яблука натерти на тертці прямо з шкіркою.
  2. Посипати трохи цукром і змішати з лимонним соком або цедрою – так вони не потемніють.
  3. Помістити в сито на 5-7 хвилин – зайвий сік стече – він дуже смачний, живий і корисний.
  4. До яблук додати решту інгредієнтів і змішати в однорідну масу. Спробувати на солодкість (яблука можуть бути кислими), в разі потреби додати цукор.
  5. На розігріту сковороду влити набагато рослинного масла, викладати по 1 ст.л. маси і розмазувати її в тоненький корж. Смажити на середньому вогні до рум’яності з двох сторін.

Аромат в будинку просто приголомшливий! Подавати можна просто так, з джемом, сметаною, медом. Наші діти люблять з дитячим йогуртом.

Яблучні деруни з медом
Яблучні деруни з медом

 

 

Підписка на наші новини

Поділитися статтею

Зараз читають

Зірки, яких поховали заживо

Похорони Буйнова, Пугачової і Заворотнюк: зірки, яких ховали заживо

У ЗМІ раз у раз спливають повідомлення про смерть знаменитостей, що зовсім не дивно, адже до них завжди прикуто багато уваги. Сьогодні розповімо про зірок, яких ховали заживо.
Домашні пиріжки з яблуками: легкий рецепт тіста

Не черствіють, готуються швидко: найсмачніші домашні пиріжки з яблуками (ВІДЕО)

Пиріжки просто диво. Тісто м'яке, повітряне та просто готується. Випікати 15 хвилин.
Кот топче лапами

Розкрито секрет, чому коти топчуть лапками

Коти роблять не простий масаж і роблять його не всім.
Віктор Павлик та Катерина Репяхова

Молода наречена Віктора Павлика подумує про скасування весілля

Кілька днів тому новоспечена наречена 28-річна Катерина Репяхова оголосила про скасування весілля з 54-річним співаком Віктором Павліком.

Популярне за тиждень

Популярне