Шикарний м’ясний пиріг без тіста: готується швидко, виходить соковитим

Для того щоб приготувати смачний м'ясний пиріг, необов'язково замішувати тісто. Можна просто взяти лаваш і за 20-30 хвилин пиріг буде на столі.

Інгредієнти:

  • Тонкий лаваш 3 шт.
  • Фарш на вибір 800 г
  • Сир 200-250 г
  • Цибуля1 шт.
  • Яйця 2 шт.
  • Вершки 20% 150 мл
  • Спеції за смаком

Як готувати пиріг?

  1. Цибулю нарізати або подрібнити в блендері. Потім з’єднати з фаршем. Додати сіль і перець за смаком.
  2. Фарш обсмажити на олії на сковороді до готовності.
  3. Сир натерти на крупній тертці.
  4. У невеликій мисці змішати яйця з вершками. Додати улюблені спеції і збити вінчиком.
  5. Форму для випічки змастити олією.

Якщо будете готувати в рознімній формі, то рекомендується її спочатку застелити пергаментом.

  1. На лист лаваша викласти трохи фаршу, посипати сиром і згорнути спочатку в рулет, а потім «равликом». Перекласти у форму.
  2. Потім скрутити ще 2 листи лаваша з начинкою в рулет і продовжити «равлика» у формі (ФОТО).
  3. Зверху вилити яєчну суміш і посипати тертим сиром. Випікати в духовці приблизно 20 хвилин (180 ℃).

Смачного!

Залишилися питання? Дивіться детальний рецепт у ВІДЕОм’ясний пиріг без тіста.

Схожі статті

Рік тому з’явилося поповнення: донька Кузьми Скрябіна розповіла про материнство – чоловік сказав: “Згоден”

Донька Кузьми Скрябіна вже 9 років живе без тата. У Марії-Барбари є коханий чоловік. А невдовзі родина очікує на поповнення. Яким воно буде насправді?

Коли всією родиною тримаємо піст, часто готую цей плов: здавалося б, звичайний – але без грама м’яса. Рецепт

У піст, коли всі відмовляються від вживання тваринних продуктів, важливо не залишати свій організм без корисних вітамінів і мікроелементів. Ділимось рецептом особливого плову.

Звернулась до обурених підписників: 74-річна Алла Пугачова опублікувала нове фото та отримала критику

Алла Пугачова оприлюднила новий пост на своїй сторінці в Instagram, де звернулась до російських читачів. Співачка висловила свою думку щодо емоцій деяких людей та потрапила під хейт.