Шарлотка на сковороді: пиріг з яблуками можна приготувати завжди, навіть якщо духовка зламалася (ВІДЕО)

Шарлотка виходить дуже смачною і нічим не гірше, ніж класичний пиріг з яблуками в духовці.

Продукти:

  • 2 яйця
  • 120 г цукру
  • 200 мл кефіру
  • 80 мл рослинної олії
  • 250 г борошна
  • дрібка солі
  • ваніль
  • 1 ч. л. розпушувача
  • 2 яблука + 2 ст. л. цукру
  • кориця на смак
  • 1,5 ст. л. манної крупи і вершкове масло для змазування

Як готувати?

  1. Яблука нарізати дольками.
  2. Борошно змішати з розпушувачем.
  3. Яйця збити з сіллю до пишної піни. Потім збиваючи, ввести цукор і ваніль.
  4. У світлу пишну яєчну масу влити кефір. Перемішати лопаткою.
  5. Поступово додати борошняну суміш.
  6. За допомогою лопатки вмішати в тісто рослинну олію.
  7. Сковороду змастити вершковим маслом, присипати манкою і викласти яблука по колу. Посипати цукром і корицею.
  8. На яблука рівномірно вилити тісто. Потім поставити на маленький вогонь. Готувати шарлотку під закритою кришкою 40-45 хвилин.

Готовність пирога перевірити дерев’яною шпажкою.

Приємного чаювання!

Схожі статті

42-річна Лілія Ребрик пригадала, як пройшли її пологи та показала фото з клініки: “Максимально легко”

Лілія Ребрик розсекретила, як пройшли її треті пологи. Телеведуча показала зворушливе фото з пологового будинку, на якому позує разом з коханим чоловіком.

Домашні рогалики з густим повидлом готую за рецептом із маминого записника: таких в магазині не купити

Ароматні та смачні рогалики з повидлом приготувати зовсім нескладно, головне — це знайти правильний рецепт, про який ми сьогодні вам розповімо.

Цей рецепт просто знахідка! Мінімум продуктів і часу: найніжніший фруктовий зефір в домашніх умовах за 5 хв

Рецепт цих пружних зефірок до банального простий, а ваші діти будуть просто в захваті від цього смачного десерту. Для його приготування вам знадобиться всього 2 основних інгредієнта.