Бісквіт на молоці: простий рецепт, який завжди і у всіх виходить (ВІДЕО)
Бісквіт на молоці завжди виходить пишним і смачним. З нього можна приготувати торти і тістечка. Готуйте з задоволенням.
Інгредієнти для бісквіта:
Яйця 4 шт.
Цукор 1,5 стакан
Рослинна олія 100 мл
Молоко 3,2% 180 мл
Борошно 300 г
Розпушувач 20 г
Приготування:
Яйця збити міксером до легкої пишності.
Додати цукор і збити до пишної білої маси.
Влити молоко, рослинну олію. Зменшити швидкість міксера і, під час збивання, додати ще поступово борошно і розпушувач. Має вийти однорідне тісто без грудочок.
Тісто перелити в форму (30х40), розрівняти лопаткою.