Простий у приготуванні пиріг «Стьобана ковдра»: рецепт нескладний, але дуже смачний (ВІДЕО)

Пиріг готується без особливих зусиль, але результат вас приємно здивує.

Інгредієнти:

Тісто:

  • Борошно – 160 г
  • Цукор – 150 г
  • Рослинна олія – 100 мл
  • Яйця – 4 шт.
  • Какао – 2 ст. л.
  • Розпушувач – 2 ч. л.

Начинка:

  • Сир – 300 г
  • Крохмаль – 2 ст. л.
  • Цукор – 50 г
  • Яйце – 1 шт.
  • Ванільний цукор – 2 ч. л.

Пирог с творожной начинкой
Пиріг з сирною начинкою

Покроковий рецепт приготування пирога:

  1. У глибокій ємності змішати яйця з цукром. Спочатку просто перемішати, а потім збити міксером, поступово збільшуючи швидкість, до білої пишної маси.
  2. Влити олію, додати борошно, розпушувач і какао. Збити міксером до однорідності.
  3. У чаші блендера з’єднайте всі інгредієнти для начинки. Ретельно перемішати. Сирну масу перекласти в кондитерський мішок.
  4. Форму змастити маслом. Вилити шоколадне тісто, розрівняти і зверху «намалювати» начинкою сітку, як візерунок на стьобаній ковдрі. Випікати 30 хвилин (180 ℃).

Пиріг виходить настільки ніжним, що навіть без ножа можна розрізати. Просто за допомогою лопатки відокремити кожен квадратик.

Детально дивіться у відео:

Поділитися статтею

Зараз читають

Померлі герої легендарного фільму СРСР  "Кавказька полонянка"

Померлі актори фільму “Кавказька полонянка, або Нові пригоди Шурика “

44 роки тому на екрани вийшов комедійний художній фільм «Кавказька полонянка, або Нові пригоди Шурика», знятий популярним в союзі режисером Гайдаєм. Він швидко завоював любов публіки завдяки смішним жартам і вже улюбленим героям.
Ватрушки з сиром

Пишні ватрушки з сиром: рецепт здобного тіста від мусульманки (ВІДЕО)

Здобне тісто для ватрушок готується просто і швидко піднімається. Випікати 15-20 хвилин при 180-200 ℃.
Капустяний пиріг з куркою на йогурті

Дієтичний капустяний пиріг з куркою: рецепт заливного тіста на йогурті

Якщо ви любите смачні страви, але при цьому стежете за фігурою, то цей рецепт просто знахідка. Дієтичний пиріг готується просто, начинки виходить більше, ніж тіста.
Олена Шоптенко

Найкращий партнер: Олена Шоптенко станцювала вальс з однорічним сином (ВІДЕО)

Відома українська хореограф і переможниця "Танців з зірками" виклала у своїх соціальних мережах чутливе і миле відео зі своїм сином.

Популярне за тиждень

Популярне

Жень-шень і імбир – ідеальний засіб від втоми

Стимулюючі і тонізуючі рослини мають здатність боротися з фізичною та інтелектуальної втомою, а також зміцнюють імунну систему. Так йде справа з імбиром і женьшенем, справжніми джерелами енергії.

Заливний пиріг з куркою і зеленою цибулею: швидкий рецепт пишного тіста, яке після випічки не осідає

Знадобиться усього 5 хвилин, щоб приготувати тісто і змішати його з начинкою. Заливний пиріг – це чудова ідея для смачного обіду або вечері.

Пісочне печиво з горіхами і білим шоколадом: найпростіший рецепт тіста, навіть розкочувати не треба

Навіть якщо ви на дієті, таке пісочне печиво ви повинні обов'язково спробувати. Ніжна текстура тіста зі шматочками горіхів і шоколаду – це справжня насолода.

Найвідоміші аутисти світу, які досягли успіху: Білл Гейтс, Грета Тунберг і інші

У чому особливість аутистів? Їм складніше, ніж іншим людям, формувати близькі стосунки, в комунікації частіше виникають проблеми і непорозуміння, через що може утруднити соціалізація, але на індивідуальному рівні інші «параметри» не страждають.