Простий у приготуванні пиріг «Стьобана ковдра»: рецепт нескладний, але дуже смачний (ВІДЕО)

Пиріг готується без особливих зусиль, але результат вас приємно здивує.

Інгредієнти:

Тісто:

  • Борошно – 160 г
  • Цукор – 150 г
  • Рослинна олія – 100 мл
  • Яйця – 4 шт.
  • Какао – 2 ст. л.
  • Розпушувач – 2 ч. л.

Начинка:

  • Сир – 300 г
  • Крохмаль – 2 ст. л.
  • Цукор – 50 г
  • Яйце – 1 шт.
  • Ванільний цукор – 2 ч. л.

Пирог с творожной начинкой
Пиріг з сирною начинкою

Покроковий рецепт приготування пирога:

  1. У глибокій ємності змішати яйця з цукром. Спочатку просто перемішати, а потім збити міксером, поступово збільшуючи швидкість, до білої пишної маси.
  2. Влити олію, додати борошно, розпушувач і какао. Збити міксером до однорідності.
  3. У чаші блендера з’єднайте всі інгредієнти для начинки. Ретельно перемішати. Сирну масу перекласти в кондитерський мішок.
  4. Форму змастити маслом. Вилити шоколадне тісто, розрівняти і зверху «намалювати» начинкою сітку, як візерунок на стьобаній ковдрі. Випікати 30 хвилин (180 ℃).

Пиріг виходить настільки ніжним, що навіть без ножа можна розрізати. Просто за допомогою лопатки відокремити кожен квадратик.

Детально дивіться у відео:

Підписка на наші новини

Поділитися статтею

Зараз читають

Дівчинка з незвичайною шкірою

«Перехожі майже ламають собі шиї, аби подивитися на нас: через свою шкіру дівчинка страждає...

Дівчинка успадкувала від мами деякі особливості шкіри. Вона ще зовсім маленька, але чужі погляди вже змушують дитину комплексувати з приводу зовнішності.
Ірина Горова з дочкою

Колишня Потапа Ірина Горова не витримала і примчала на Мальдіви подивитися, чим він там...

Зимовий локдаун 2021 року відзначився дивовижним явищем: всі кордони закриті, але нашим зіркам це ні по чому - вони якимось дивом через них просочуються.
Гороскоп для всіх знаків зодіаку

Гороскоп на 17 грудня 2020 року для всіх знаків зодіаку. Дізнайтеся, що підготували вам...

Щось несподіване може змінитися і переломити ваш шлях тільки тому, що ви опинилися в потрібному місці в потрібний час і доклали зусиль.
Тіна Кароль

Шикарно і дуже дорого: найдорожчі сукні української співачки Тіни Кароль – ціна і фото...

Не секрет, що Тіна Кароль любить виглядати дорого і багато. За це вона готова віддавати шалені гроші стилістам і брендам.

Популярне за тиждень

Популярне