Найпростіший рецепт булочок без дріжджів: альтернатива смаженим сирникам

Ідеально на сніданок, а ще після таких смачних сирних булочок піднімається настрій.

Інгредієнти:

  • 2 яйця
  • 250 г сиру
  • 250 г борошна
  • 5 ст. л. цукру
  • 2 ч. л. розпушувача
  • 1 ст. л. ванільного цукру
  • 30 г родзинок
  • 2 ст. л. рослинної олії
  • сіль дрібка
  • 1 ст. л. цукрової пудри для посипання
  • жовток + 1 ст. л. молока

Приготування:

У сир додати сіль, ванільний цукор, звичайний цукор, яйця. Подрібнити блендером.

У сирну масу влити рослинну олію і додати родзинки. Перемішати.

Додати борошно і розпушувач. Має вийти м’яке і злегка липке тісто, тому борошно краще додавати поступово. Залежно від вологості сиру може знадобитися більше або менше борошна.

Потім сформувати булочки у вигляді невеликих кульок. Викласти на деко, змастити сумішшю з жовтка і молока.

Випікати при 180 ℃ приблизно 12-15 хвилин.

Подавати булочки краще в теплому вигляді.

Підписка на наші новини

Поділитися статтею

Зараз читають

Дмитро Свічинський - хлопчик зі СМА з Одеси

П’ятимісячному хлопчику Дімі небайдужі люди зібрали гроші на найдорожчі ліки в світі

Сім'я Віталія і Марії Свічинських з Одеси бореться за життя свого сина Діми. Лікарі приголомшили батьків, що у немовляти найважчий тип спінальної м'язової атрофії.
Як приготувати курячі нагетси в духовці?

Як самостійно приготувати курячі нагетси в духовці? Простий рецепт хрусткої паніровки

Виявляється, приготувати курячі нагетси в домашніх умовах не так уже й складно. Знадобляться прості продукти, запікати в духовці 20 хвилин.
Оля Полякова та Андрій Данилко вляпалися в новий скандал - дивився не туди

Не впізнати: Оля Полякова в міні, яке ледве прикриває сідниці, з’явилася в шоу

Неймовірна блондинка Оля Полякова на шоу "Маска " на телеканалі Україна наділа такий наряд, що у глядачів мурашки по шкірі пробігли.
Кейт Міддлтон і принц Вільям розповіли про печалі перед власним вінчанням

Кейт Міддлтон перед власною заручинами пережила страшну втрату: історія

Майже 11 років тому, в 2010 році Принц Вільям зробив пропозицію Кейт Міддлтон, і вони вже готувалися зіграти пишне торжество, однак Кейт була налаштована на свято.

Популярне за тиждень

Популярне