Розсипчасте кавове печиво: тепер доведеться заварювати побільше чаю або кави (ВІДЕО)

Інгредієнти:

• 120 г вершкового масла
• 100 г цукру
• 1 середнє яйце
• 50 г крохмалю або борошна
• 50 мл кави
• 30 г какао-порошку
• 270 г борошна
• 1 ч. л. розпушувача
• дрібка солі і ваніль
• ром або екстракт мигдалю за бажанням

ПРИГОТУВАННЯ:

Масло з’єднати з сіллю, цукром, ваніль. Перемішати. Сахара можна додати більше, якщо любите дуже солодке.

Додати яйце, каву і ром (побажанню), добре перемішати вінчиком.

Потім змішати кавову масу з крохмалем (краще брати кукурудзяний крохмаль), а потім з какао.

У кілька етапів просіяти борошно, змішане з розпушувачем. Замісити тісто. Скачайте кульки. За бажанням печиво можна обваляти в цукрі і додати шматочки шоколаду або горіхи.

Випікати 20-25 хвилин 160 ℃ у залежності від розміру печива.