Медові оладки на кефірі за 10 хвилин: аромат і смак дитинства

Якщо захотілося смачненького, приготуйте ці швидкі оладки.

Оладки на кефірі готували мами, бабусі, їх подавали і до сих пір подають у шкільних їдальнях. А все тому, що оладки дуже смачні і ніколи не набридають.

Список продуктів:

  • 1,5 склянки кефіру
  • 2 яйця
  • 1 ст. л. цукру
  • дрібка солі
  • 1 ч. л. соди
  • 2 ст. л. меду
  • 260-300 г борошна
  • рослинна олія для смаження

Як готувати?

У миску налийте кефір. Додайте соду і розмішайте.

Потім додайте одну ложку цукру і дрібку солі. Перемішайте.

З’єднайте кефірну суміш з яйцями, а потім з медом.

Після цього поступово додайте просіяне борошно. Залиште тісто на 5-10 хвилин відпочити.

Смажити оладки на рослинній олії з двох сторін.

Схожі статті

Такі равлики збирають гору компліментів: знаменитий рецепт з родзинками. Мої по 10 штук за раз уплітають

Спробуйте рецепт випічки, яка чудово пасуватиме до чашки чаю! Виходять такі ласощі неймовірно смачними та дуже ніжними завдяки кремовій начинці.

Тане у роті! Дуже ніжне і хрумке печиво з кольоровою глазур’ю на Пасху 2024 – розлітається швидше, ніж паски

Великоднє печиво за цим рецептом виходить дуже смачним, хрумким та ніжним. Випічка має не лише відмінний смак, а й яскравий колір, тому особливо сподобається дітям.

Гості намагаються вкрасти рецепт. Роблю домашній сальтисон: усі думають, що це покупний – такого завжди мало

Готувати сальтисон зі свинячої голови у шлунку дуже складно. Ми оберемо простіший варіант – зробимо з рульки, серця та язика. Смак натурального м'ясця нічим не перевершити.