Старовинний рецепт домашніх коржиків на маслі і варених жовтках, які можна давати навіть немовлятам

Всі приготування займе не більше 20 хвилин - і смачні, розсипчасті і ніжні коржики готові, до домашнього чаювання - відмінний варіант!

Коржики можна оформити в будь-якому вигляді: прості фігурки, за допомогою формочок або ж у вигляді квіток – інструкція внизу.

Ось таке коржики-квіточки
Ось такі коржики-квіточки

Що знадобиться

  • 4 жовтки із зварених круто яєць;
  • 150 г вершкового масла;
  • 100 г цукру;
  • 1 сире яйце;
  • 1 склянка борошна;
  • 1 лимон;
  • 1 пакет ванільного цукру.

Як готувати

  1. Яйця зварити і повністю охолодити.
  2. Масло кімнатної температури перетерти з борошном за допомогою вилки;
  3. З лимона натерти цедру, віджати сік, додати також яйце і ванільку і змішати з цукром.
  4. Дві суміші з’єднати і замісити м’яке тісто.
  5. Розкачати його і вирізати коржики будь-якої форми.
  6. Випікати 20 хвилин при 200 градусів.
  7. Можна посипати цукром перед випічкою або цукровою пудрою після.

Щоб зробити такі об’ємні коржики, подивіться фото:

смужки надрізати
смужки надрізати

скачати смужки
скачати смужки

Помістити на деко і присипати цукром
Помістити на деко і присипати цукром

готові коржики
готові коржики

Підписка на наші новини

Поділитися статтею

Зараз читають

Олександра Кучеренко

Модель і дружина Дмитра Комарова Олександра Кучеренко показала улюблену сукню і здивувала худорбою

Напередодні в Україні відзначали день журналіста. Телеведуча і журналіст Олександра Кучеренко не пройшла повз цього приводу і здивувала своїм аутфітом.
Володимир Остапчук та Христина Горняк

«Діма Комаров у квадраті»: Володимир Остапчук станцював з новою дівчиною посеред лісу (Відео)

Підписники порівняли Остапчука з Дмитром Комаровим, а нову дівчину з колишньою дружиною.
Катерина

5 лютого день ангела для Катерини: що означає це ім’я, характер і доля у...

Жінки з цим ім'ям недурні, величні та доброзичливі. У них відмінне почуття такту. Вона ніколи не зізнається, що для неї дуже важливо, що про неї думають інші люди.
Торт

Дивовижно смачний торт “Чорний король” – всі гості будуть в захваті

Незважаючи на вражаючий вигляд і приголомшливий смак, зробити такий тортик досить просто.

Популярне за тиждень

Популярне