Коли класична шарлотка набридає, завжди готую цей смачний пишний яблучний пиріг

Продукти такі ж, як для шарлотки, але на смак пиріг виходить зовсім іншим. Тісто ніжне, а яблука, як мармелад.

Інгредієнти:

  • 3 яйця
  • сіль
  • 100 г цукру
  • 150 г борошна
  • 4 яблука
  • 8 грам розпушувача
  • 100 г вершкового масла
  • 3 ст. л. цукру для посипання

Покроковий рецепт приготування яблучного пирога:

Яйця збийте міксером до пишної маси.

Додайте сіль, 100 г цукру, ваніль за бажанням і знову збийте.

Борошно, змішане з розпушувачем, просійте в яєчну масу. Акуратно міксером перемішайте. Потім, не вимикаючи міксера, влити в тісто розтоплене вершкове масло. Перемішайте ще 2-3 хвилини.

Яблука наріжте кубиками.

Дно і боки форми змастіть маслом. Розподіліть по формі яблука, присипте цукром. Вилийте тісто на фрукти і постукайте формою по столу, щоб тісто рівномірно розійшлося по формі.

Відправити в духовку на 40 хвилин (180 ℃).

За допомогою тарілки перевернути готовий пиріг, яблука повинні бути зверху. Потім можна посипати корицею і цукровою пудрою.

Пиріг смачніший, ніж класична шарлотка
Яблучний пиріг

Поділитися статтею

Зараз читають

Собака з притулку

Злого пса забрали з притулку: собака почала посміхатися (Фото)

У цього сумного пса з'явилася сім'я. Собака так рада змінам, що перестала гарчати і почала посміхатися, як людина.
Олена Кравець з дочкою Машею

17-річна дочка Олени Кравець Маша закінчила школу: випускний святкували у столичному ресторані (ФОТО)

Старша дочка Олени Кравець закінчила школу. Маша одягла вечірнє синє плаття з пишною спідницею.
Тварини посміхаються

Унікальна добірка тварин, які радіють і посміхаються, як люди (ФОТО)

Тварини не говорять, але все відчувають і розуміють. А ще вони вміють щиро радіти і посміхатися. Не вірите? Дивіться самі.
Пиріжки на кефірі

Пиріжки на кефірі в духовці: готуються без дріжджів, підійде будь-яка начинка

Для начинки підійде все, що ви любите. Наприклад, пиріжки можна приготувати з сиром, з м'ясом або з капустою.

Популярне за тиждень

Популярне

Продукти, які потрібно обов’язково включити в раціон людям після 50

Хоча ви можете їсти ті ж продукти, які завжди їли з дитинства, насправді ваші потреби в харчуванні змінюються протягом усього життя.

Гарячі бутерброди в лаваші: відмінний сніданок і перекус в дорогу

Ви хочете чогось незвичайного або вам просто потрібно щось швидко приготувати і перекусити? Гарячі бутерброди будуть ідеальним варіантом!