Булочки з яблучного тесту до чаю: легкі, пухнасті, смачні і без начинки

Ми звикли, що яблука в випічку додаються у вигляді начинки. Але є й інший спосіб приготувати дивовижні пиріжки - зробити тісто на основі яблук.

Яблучні булочки за цим рецептом виходять пишними і довго не черствіють. У тісто можна додавати різні смакові добавки: корицю, кардамон, лимонну цедру, імбир.

Що знадобиться

  • 2 великих яблука;
  • 2 яйця;
  • 0,5 кг борошна;
  • 2/3 склянки цукру;
  • дрібка солі;
  • маленький пакетик сухих дріжджів.

Як робити

Яблука очистити і порізати дольками. Якщо шкірка щільна, її краще зняти, так буде ніжніше.

 ""

Два яйця збити з цукром до однорідності, залити ними яблука і блендером подрібнити з однорідну масу.

 ""

Борошно, сіль і дріжджі перемішати.

 ""

Додати яблучну основу, замісити тісто.

 ""

Обскубувати шматочки розміром з волоський горіх, розкласти їх на відстані на змащене деко (або накритий пекарської папером).

 ""

Помістити в тепле місце, наприклад, в трохи нагріту духовку і залишити там на 15-20 хвилин. Верх можна змастити жовтком, цукровим сиропом або молоком з цукром. Потім включити нагрівання до 180 градусів і випікати 25 хвилин.

Поділитися статтею

Зараз читають

 "Бісмарк "

“Приховані секрети ” непотоплюваного корабля нацистської Німеччини часів Другої світової війни розкриті через 70...

«Бісмарк» був лінкором, побудованим для «Крігсмаріне» нацистської Німеччини, який витримав тільки одну наступальну операцію, яка тривала вісім днів.
Оселедець в гірчичному соусі

(Відео) Рецепт супер-закуски з маринованого оселедця з гірчичним соусом і кропом

Є різні варіанти маринованої малосольной оселедця. Однак їх можна урізноманітнити іншими інгредієнтами і вийде незвичайний смак. На святковому столі така оселедець буде прикрасою і прекрасним блюдом...
Рецепт пирога зі сливами

Знаменитий рецепт пирога зі сливами: улюблена випічка американок (ВІДЕО)

Рецепт пирога зі сливами оцінить кожна господиня. Його можна готувати зі свіжими або замороженими сливами.
Пельмені по-узбецьки з юшкою

(Відео) Рецепт узбецьких пельменів із запаморочливою юшкою. Смак – дивовижний!

Від одного виду їх уже з'являється апетит і хочеться почати готувати.

Популярне за тиждень

Популярне

Користь фолієвої кислоти для нашого волосся

Фолієва кислота, також звана вітаміном B9, грає важливу роль для здоров'я наших волосся і шкіри.

Салат “Перший сніг “: просте і швидке частування до святкового столу

Якщо класичні Олів'є і крабовий салат вже набридли, і хочеться чогось цікавого, то приготуйте салат "Перший сніг ". Ваші гості і рідні будуть точно здивовані.

Як приготувати пишний омлет на сковороді? Неймовірний смак і простий рецепт

Омлет - одне з найбільш швидких і простих страв, яке можна приготувати собі на сніданок, на обід або просто перекусити.