Приготувати такий сніданок по-японськи зможе кожен.
Для того, щоб приготувати східний варіант яєчні, візьміть яйця і спеції, ополоник і сковороду.
- Насамперед налийте в сковороду трохи води, приблизно 3-5 сантиметрів, і поставте на вогонь. Потім в ополоник розбийте одне яйце, але не соліть. Додавати спеції потрібно в останню чергу.
- Далі потрібно опустити ополоник з яйцем в воду, яка вже закипіла в сковороді. Головне стежте, щоб вода спочатку не потрапила в ополоник.
- Через пару секунд яйце побіліє, і вже тоді потрібно зачерпнути зовсім небагато води. Як тільки яйце почне ковзати по воді, опустіть його повністю в сковороду з окропом. Якщо вам потрібно яйце в круту, то готуйте таким же чином приблизно 1,5-2 хвилини.
- Тільки після того як дістанете яйце, додаєте сіль, перець і інші приправи. Тобто перед подачею.
Любителі яєчні оцінять такий спосіб приготування. А якщо ще заварите зелений чай, візьмете палички і включите східну музику, то отримаєте справжній японський сніданок.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: Як розводити желатин? Основні пропорції
Нагадаємо, 70-річна українка танцює на дискотеках і хоче собі молодого чоловіка.
Новини, інтерв’ю, цікаві історії ти знайдеш на сайті Одна хвилина.