Кунжутне масло сприяє зниженню кров’яного тиску

Дослідники виявили ще одну перевагу кунжутного масла: воно може знизити високий кров'яний тиск.

Кунжутне масло – одне з тих рослинних масел, які корисні для здоров’я. Більшості дієтологів він подобається з двох причин. По-перше, він багатий моно- і поліненасиченими кислотами (ПНЖК) – хорошим видом жиру, що знижує рівень холестерину. По-друге, кунжутне масло містить мало насичених жирів, які шкідливі для здоров’я. Кунжутне масло містить два унікальних хімічних речовини: сезамол і сезамін. Це дуже потужні антиоксиданти.

Знижує кров’яний тиск

Тепер є докази того, що кунжутне масло може знизити кров’яний тиск. Це було зроблено в звіті для щорічних зборів Міжамериканського товариства гіпертонії Американської кардіологічної асоціації, складеному Девараджаном Санкаром, доктором наук, доктором філософії, з Університету Аннамалай, Чидамбарам, Таміл Наду, Індія.

Хід дослідження

Санкар і його колеги вивчили 195 чоловіків і 133 жінки з високим кров’яним тиском. Всі приймали ніфедипін, поширений препарат для зниження артеріального тиску. Незважаючи на це лікування, у всіх пацієнтів зберігався помірно високий кров’яний тиск. Команда Санкари попросила пацієнтів перейти на кунжутне масло в якості єдиного рослинного масла, яке вони використовували.

Захоплюючі результати експерименту

Шістдесят днів по тому середній кров’яний тиск пацієнтів впав до нормального діапазону.

«Зниження артеріального тиску в нашому дослідженні може бути пов’язано з присутністю ПНЖК, вітаміну Е і сезамін в кунжутному маслі», – каже Санкар, – зниження артеріального тиску було відзначено на третьому тижні використання кунжутного масла в якості єдиного харчового масла ».

Це вражаюче відкриття, погоджується Сампат Партхасараті, доктор філософії, директор по гінекології та акушерства в Університеті Еморі в Атланті. Партасараті, біохімік, провідний фахівець в області антиоксидантів і ліпідного / білкового обміну.

«Зазвичай переваги цих ненасичених жирів вимірюються з точки зору зниження рівня холестерину», – каже Партхасараті, – тут, схоже, позитивний вплив на артеріальний тиск. Це робить дослідження ще більш захоплюючим».

Кунжутну олію
Кунжутну олію

Підписка на наші новини

Поділитися статтею

Зараз читають

Як приготувати курячі нагетси в духовці?

Як самостійно приготувати курячі нагетси в духовці? Простий рецепт хрусткої паніровки

Виявляється, приготувати курячі нагетси в домашніх умовах не так уже й складно. Знадобляться прості продукти, запікати в духовці 20 хвилин.
Сухість в роті

Сухість у роті: лікування та профілактика в домашніх умовах

Сухість у роті не особливо небезпечне явище, але досить неприємне. З'ясовуємо, що сприяє появі сухості в роті.
Леся Нікітюк та Олексій Дурнєв

Блогер Олексій Дурнєв публічно образив Лесю Нікітюк, назвавши некрасивою: телеведуча не стала мовчати

Відомий блогер Олексій Дурнєв в своєму Ютуб-шоу назвав Лесю Нікітюк некрасивою через її високий зріст.
Потап схуд

Потап сильно схуд: дієта у Насті Каменських працює краще, ніж у Іри Горової

Пузатік Потап, який ніколи не відмовлявся від смачної і калорійної їжі, приголомшив шанувальників - він схуд. У всьому винні дієти Насті Каменських, на які вона підсадила і свого чоловіка?

Популярне за тиждень

Популярне