Трішки варення + 30 хвилин: пиріг “Романтичний” на кожен день до кави та чаю – рецепт “на ізі”

Вам знадобиться:

• 1 склянка варення;
• 2 яйця;
• 200 г борошна;
• 1 ч.лож. соди.

Для глазурі:

• 4 ст.лож. какао;
• 6 ст.лож. молока;
• 6 ст.лож. цукру;
• 50 г масла.

Шоколадний пиріг із варенням до чаю робиться дуже просто. Будь-яке варення, що є в наявності, перекладіть у мисочку. Всипте харчову соду. Перемішайте вінчиком до повного розчинення сухого інгредієнта. Відставте на 15 хвилин убік.

В іншу мисочку вбийте яйця. Збийте міксером. Маса має посвітлішати й стати пухкою. З’єднайте її з варенням. Ще трішки перемішайте за допомогою міксера. Всипте просіяне борошно.

Перемішайте тісто силіконовою лопаткою. Маса має стати повністю однорідною. Перекладіть отримане тісто у силіконову форму, яку не потрібно нічим змащувати. Поставте до розігрітої до 180 градусів духовки.

Випікайте 30 хвилин. Перевірте готовність, проткнувши пиріг дерев’яною паличкою. Вона має вийти з тіста сухою. Допоки основа для пирога холоне, беріться до глазурі. З’єднайте в мисці цукор і какао. Залийте молоком.

Перемішайте до однорідності лопаткою. Поставте на водяну баню і прогрівайте, перемішуючи. Додайте шматочок вершкового масла. Щойно побачите перші 10-15 бульок, значить, глазур закипіла. Відразу знімайте її з вогню.

Залийте верх пирога шоколадною глазур’ю. по краях присипте меленими волоськими горіхами чи крихтою печива. Все! Наш пиріг готовий до чаювання. Смакуйте на здоров’я!

Цікаве відео дня!

ЯК ЖОРСТКА ПОЛІТИКА ДОНАЛЬДА ТРАМПА ВПЛИНЕ НА Україну в 2025 році: потужний гороскоп