Повітряний кремовий десерт за 15 хвилин: шоколадний мус з 2-х інгредієнтів (ВІДЕО)
Такий десерт легко можна приготувати і для себе, і для частування гостей. Виглядає чудово, а ніжна текстура шоколадного мусу просто тане в роті.
Інгредієнти:
200 г чорного шоколаду
400 мл вершків
Десерт можна прикрасити шматочками шоколаду
Спосіб приготування:
- Шоколад подрібнити ножем на дрібні шматочки. Поставити на водяну баню.
- 100 мл вершків збити вінчиком до піни, вони обов’язково повинні бути кімнатної температури. Потім з’єднати з шоколадом. Повинна вийти однорідна маса.
- 300 мл холодних вершків збити міксером до густої пишної маси. Потім шоколадну суміш поступово ввести у вершки.
Як красиво подати десерт дивіться нижче у відео.
Новини, інтерв’ю, цікаві історії ти знайдеш на сайті
Одна хвилина.
Наш сайт використовує cookies для персоналізації рекламних оголошень
