Баварський яблучний торт – як приготувати смачний десерт? (ВІДЕОРЕЦЕПТ)

Список інгредієнтів:

• Яблука 1 кг
• Ваніль
• Цукор 180 г
• Яйця 2 шт.
• Молоко 0,5 літра
• Сметана 2 ст. л.
• Сода 0,5 ч. л.
• Оцет 9% 1 ст. л.
• Борошно 390 г (+2 ложки борошна в крем)
• Масло вершкове 400 г (200 г тісто і 200 г в крем)
• Волоські горіхи для прикраси (також можна взяти родзинки)

З рецептом можна і потрібно експериментувати. Наприклад, крім яблук додати ще інші фрукти або сухофрукти.

Баварський яблучний торт готується за принципом популярного десерту «Монастирська хата». Але якщо немає багато часу, то можна просто спекти коржі, а потім викласти начинку і змастити кремом.

Докладний рецепт приготування у ВІДЕО: