Рецепти

Почався Великий піст 2023 перед головним святом християн - Великоднем. Як відомо, під час посту діють заборони на деякі продукти харчування. Пропонуємо смачні рецепти з урахуванням цих обмежень.

Існує безліч різних рецептів котлет з фаршу і у кожної господині вони виходять по-різному. Дізнайтесь, що не можна додавати в фарш, щоб не зіпсувати страву.

Масляна 2023 почалась 20 лютого, тому зараз – саме час приготувати смачну традиційну страву. Пропонуємо простий рецепт українських млинців, які готуються за 5 хвилин

Млинці - це ідеальний сніданок на всі випадки життя. Приготуйте ажурні млинці на дріжджах і більше не захочете звертатись до інших рецептів.

Відомий український шеф-кухар і суддя шоу "МастерШеф" Ектор Хіменес-Браво показав свій рецепт ідеальної шаурми. Таку не важко приготувати вдома.

Якщо приготувати макарони правильно, вони не злипнуться, але дуже часто господині повторюють одну й ту ж помилку в процесі приготування вермішелі.

Картопля – унікальний продукт, який полюбляє кожен українець. З картоплі можна приготувати безліч страв: її можна посмажити, зварити, запекти і додати у салат. Як приготувати картоплю по-новому, розповів суддя "МастерШеф" Володимир Ярославський.

Більшість людей впевнена, що на Масляну слід готувати виключно млинці. Насправді українці протягом М'ясопусного тижня ставили на стіл й інші страви – вареники, налисники, пироги. Оскільки тиждень напередодні Великого посту ще називають Сирним, то будемо готувати вареники з сиром.

Українська кухня вартує того, аби кожного дня досліджувати її все більше й більше. До вашої уваги традиційний рецепт смачного гуцульського баношу, який можна приготувати за лічені хвилини

Фахівці давно довели, що каші – це дуже корисна їжа. Кулінари, своєю чергою, доводять, що це – ще й дуже смачно та поживно. Секрети вдалого приготування гречки, рису та булгуру

Що може бути кращим за українські вареники з вишнями? Лише ліниві вареники з вишнями та сиром! Приготуйте смачну страву замість млинців на Масляну 2023 за лічені хвилини!

Екс-суддя кулінарного шоу "МастерШеф" Тетяна Литвинова розповіла, як приготувати ліниві чебуреки з лаваша і фаршу на сковорідці без додавання масла.

Оладки – всім відома страва ще з дитинства. Зі сметаною, джемом, чи варенням – їх полюбляють і дорослі і діти. Втім, приготувати пухкі і ніжні оладки вміє далеко не кожна господиня.

Якщо вам раптом захотілось смачного домашнього торту, пропонуємо звернути увагу на цей неймовірно простий і швидкий рецепт десерту, який можна приготувати за 15 хвилин

Якщо вам набридли канапки на сніданок, пропонуємо звернути увагу на цікавий і простий рецепт традиційного хачапурі з сиром і яйцем – смакуватиме кожному

Під час Масляної українці традиційно готують млинці з різними начинками, а також вареники. Як приготувати ідеальне тісто на млинці та як зробити вареники ніжними, читайте далі в матеріалі.

Зірковий фітнес-тренер Марина Боржемська поділилась з підписниками свого Інстаграм-блогу трьома корисними рецептами незвичайних зимових супів.

Хоча всі давно звикли готувати на Масляну млинці з різними начинками, пропонуємо пригадати традиційну українську страву. Простий рецепт вареників на Масляну

Соковиті, смачні м'ясні котлети завжди вдало доповнюють будь-який обід чи вечерю. Кулінари поділились секретом, як приготувати багато котлет з маленького шматочка фаршу

Сирники – страва, яку обожнюють і дорослі, і діти. Втім, не кожда господиня може приготувати їх красивими та смачними, як у ресторані. Відома фітнес-тренерка Аніта Луценко розповіла, як приготувати корисні, смачні сирники, які не нашкодять фігурі і принесуть массу гастрономічного задоволення.

Здається, в приготуванні тіста для вареників та пельменів немає нічого складного. Втім, не у всіх виходить ніжне і м'яке тісто, яке не розварюється і не липне до столу.

Традиційна українська кухня багата на рецепти запашної і смачної випічки. Калачі, рогалики, рулети та інші смаколики ще з давніх давен готували наші предки.

Кожна українська господарка має свій рецепт різдвяної куті. У когось вона з рису, у когось з пшениці, хтось додає вишні, а хтось сухофрукти. Як приготувати найсмачнішу різдвяну кутю, дивіться далі у матеріалі.

Відома українська фітнес-тренерка, зірка шоу "Зважені та щасливі", а також експертка "Щасливі за 7 днів" Марина Боржемська розповіла, як цікаво приготувати звичайну гречку.

До Нового року залишилось не так багато часу. Якщо ви не встигли вигадати, чим частуватимете рідних і близьких, пропонуємо прості рецепти смачних салатів

Печиво з мигдалю та корицею традиційно асоціюється з Різдвом та новорічними святами. Найкращий рецепт популярного смаколику, яке ви легко та швидко приготуєте на всю родину

Українська кухня дуже різноманітна і цікава. Читайте у нашій статті рецепти традиційних українських страв на Новий рік, від яких пальчики оближеш.

Навіть попри відсутність електроенергії кожному українцю хочеться їсти смачно та ситно. Ми підготували підбірку найкращих ідей, що приготувати, якщо вдома немає світла, газу та навіть води

Гадаємо, всім подобається смачне частування до чаю з дитинства. Щоб не нервувати через "рвані" млинці, ознайомтесь з секретами приготування ідеального частування від досвідчених кухарів та кондитерів

Якщо вам раптом захотілось поласувати чимось смачним до чаю, а довго випікати смаколики не хочеться, мерщій читати надзвичайно простий рецепт шоколадного чізкейку