Найчастіше в січні висаджують цибулю, часник або перець. Як вирощувати цибулю, напевно, знають усі. Але не слід обмежуватися лише цією однією рослиною.
Часник
Завчасно насипте у місткість ґрунт, збагативши його компостом, а під низ вистеливши шар дренажу. Часничину поділіть на зубці так, щоб шкуринка не пошкодилася. Висаджуйте в землю на глибину 3-4 см гостреньким кінчиком доверху.
Відстань має бути 15 см. Поливайте росточки регулярно. Підживлюйте сульфатом калію раз на 6 тижнів. Зелень можете використовувати для салату. Коли стрілки стануть коричневими, можете збирати врожай.
Перець солодкий
Щоб виростити врожай цього овочу, температура на підвіконні має бути не нижче 21 градусу. А ще знадобляться світлодіодні лампи для подовження світового дня. Горщик має бути 30 см у діаметрі й стільки ж завглибшки.
Спочатку висадіть насіння у стаканчики. Потім, коли з’явиться перша квітка, пересадіть у великі горщики. Залишайте на кущі два плоди солодкого перцю. Більше один кущик навряд чи потягне в таких умовах.
Поливати рослину слід, коли ґрунт трішечки підсохне. Недолив і перелив однаково шкідливі для рослини.
Перець гіркий
Цей вид перцю не настільки вибагливий, як болгарський. Тому краще вирощувати на підвіконні саме його. Горщик має бути 10 см в діаметрі. Насіння висівайте зверху на ґрунт, злегка присипавши компостом.
Натягніть поліетилен й поставте під лампу. Щойно з’являться перші росточки, перенесіть горщики на підвіконня, а плівку зніміть. Уникайте надмірного зволоження рослин – поливайте помірно.