Їжа – це не лише спосіб втамувати фізичний голод, те що ми вживаємо може стати дзеркалом нашого емоційного стану. Якщо вам раптом захотілося чогось особливого — гострого, солодкого чи солоного — задумайтеся, що може бути причиною цього бажання. Можливо, ваша підсвідомість намагається вам щось сказати. Їжа здатна багато розповісти про нас — треба лише навчитися її “слухати”. Ось як зв’язок між їжею та почуттями пояснює лікарка та дієтологиня Діана Мініх.
Солодке, як спосіб втечі від рутини
Тяга до цукерок, тістечок і випічки зазвичай характерна для тих, кого виснажує рутина. Вуглеводи швидко додають енергії, цукор підвищує рівень ендорфінів, а солодкий смак символізує хоч якусь маленьку радість серед щоденних турбот. Часто це спосіб втекти від реальності й подарувати собі хоча б миттєве задоволення. Коли в житті не відбувається позитивних подій, вживання цукерок – це спосіб підсолодити життя.
Гостра їжа – більше емоцій у життя
Тяга до гостренького часто виникає в моменти, коли життя здається нудним, а емоцій бракує. Як і гострі спеції додають страві яскравості, так і ми шукаємо, чим наповнити свої будні. Любов до пряного може бути спробою компенсувати сум чи сірість навколо. Це ніби спосіб “приправити” своє існування та додати перчинки в свою буденність.
М’яка текстура, як прихована потреба в комфорті
Любов до рису, макаронів чи хліба говорить про прагнення до затишку, захисту й турботи. М’яка текстура нагадує нам про тепло, обійми й безпеку. У такі моменти людині хочеться, щоб її підтримали й дали можливість розслабитися. Підсвідомо ми тягнемося до такої їжі, відчуваючи загрозу від зовнішнього світу і намагаємося сховати у мʼякості текстур.
Хрустка їжа та прихований гнів
Ті, хто обожнює чипси, кукурудзяні палички чи інші хрумкі снеки, часто несвідомо намагаються виплеснути емоції. Гучний хрускіт може символізувати прихований гнів або навіть бажання привернути увагу до себе. Хрумка їжа стає своєрідним “голосом” емоцій, які ми боїмося висловити вголос.
Любов до солоного – це боротьба з тривогою
Людей, які не уявляють своє життя без солоних страв, часто супроводжує внутрішній неспокій. Сіль допомагає відчути контроль і порядок у хаосі емоцій. Тяга до солоденького може бути проявом хронічної тривоги або навіть спробою впоратися з напругою. Солоний смак створює відчуття стабільності та впевненості, хоч і тимчасове.