Якщо хочете звичайну вечерю перетворити на справжнє свято, то курячі тефтелі ідеально впораються з цим завданням. А головне все готується швидко і продукти доступні.
Цей рецепт стане в нагоді кожній господині, яка любить радувати свою сім’ю оригінальними і смачними стравами.
Інгредієнти:
- Куряче філе – 500 г
- Цибуля – 100 г
- Яйце – 1 шт.
- Сіль – 1,5 ч. л.
- Паприка – 1 ч. л.
Соус:
- Сир – 150 г
- Часник – 3 зубчики
- Вершки – 150 г
Приготування:
Куряче філе нарізати маленькими кубиками. Також дрібно нарізати цибулю.
У мисці змішати м’ясо, цибулю, яйце, сіль, паприку і перемішати.
З фаршу сформувати фрикадельки, викласти в форму, змащену олією. Запікати в духовці 20 хвилин при 180℃.
Сир натерти на дрібній тертці. Додати часник, попередньо продавивши його через прес. Влити вершки, перемішати. Соус готовий.
Фрикадельки дістати з духовки, полити вершково-сирним соусом. Запікати ще 10 хвилин.
Тим часом можна приготувати простий овочевий салат і надзвичайна вечеря готова!
Смачного!