Тепер ви завжди будете готові до приходу нежданих гостей. Намазка готується з простих чотирьох продуктів, а головне швидко.
Також її можна приготувати заздалегідь, потім намазати просто на хліб або батон і подавати разом з першими стравами.
Інгредієнти:
- Яйця – 4 шт.
- Сардина – 150-200 г
- Свіжа зелена цибуля – 2-3 шт.
- Майонез – 2-3 ст. л.
Спосіб приготування:
- Яйця відварити круто. Потім натерти на крупній тертці.
Для того, щоб потім легко зняти шкаралупу, рекомендується варити яйця в дуже солоній воді. Після цього потрібно остудити їх у холодній воді.
- Зелену цибулю дрібно нарізати. Буде ще смачніше, якщо додати й іншу зелень. Наприклад, петрушку або кріп.
- Рідину з сардин злити і перекласти в миску. Розім’яти виделкою до однорідного стану.
Сардини можна замінити консервованим тунцем.
- До риби додати натерті яйця, дрібно нарізану цибулю. Заправити майонезом або іншим соусом.
Намазати на хліб і апетитна закуска готова! А щоб їй надати святкового вигляду, можна прикрасити зеленню і викласти зверху шматочки свіжого огірка.
Покроковий рецепт приготування намазки на хліб можна подивитися у відео.
