Еклери – 5 хвилин і пальчики оближеш: фірмовий рецепт десерту від Юлії Висоцької

Дружина режисера Андрія Кончаловського Юлія Висоцька - справжня королева рецептів.

У неї не тільки є своє шоу і сайт з рецептами і порадами для тих, хто любить готувати, а й кілька своїх блогів на Ютуб, де вона ділиться рецептами.

Готувати Юлія не просто любить, а ще й майстерно це робить, створюючи з простих і дешевих інгредієнтів справжні шедеври. Ми вам розповімо про кращому рецепті еклерів від Юлії Висоцької.

Про інших популярних рецептах знаменитостей дивіться на нашому Ютуб-каналі “Одна хвилина “.

Рецепт простого і дешевого еклера від Юлії Висоцької

Для цього вам знадобиться 250 грам води, 100 грам вершкового масла, ложка цукру, дрібка солі.

Розміщуємо все це в невелику каструлю, ставимо на вогонь і доводимо до кипіння, акуратно помішуючи.

Беремо 150 грам білої пшеничної муки вищого сорту і акуратно додаємо в цю каструлю.

Робіть це плавно, швидко помішуючи. Відразу ж прибираємо з вогню і даємо охолонути до кімнатної температури.

Беремо 4 яйця і по одному вводимо їх в тісто, енергійно помішуючи.

Беремо пакет, самий звичайний поліетиленовий. Відрізаємо маленький куточок, і накладаємо тісто в пакет.

Деко натираємо вершковим маслом, додаємо крапельку борошна, і з пакету потроху плавно видавлюємо в формі еклерів і відправляємо в духовку.

Дістаємо еклери після готовності з духовки, покриваємо їх шоколадною пастою, медом, цедрою апельсина або будь-яким іншим сиропом на ваш смак. Легкий і швидкий рецепт від телеведучої Юлії Висоцької – готовий. А головне – це просто, швидко і не вимагає якихось складних рідкісних інгредієнтів.

Популярне

Схожі статті

54 річна українська Мадонна Ірина Білик не припиняє епатувати публіку: про цікаві факти з життя поп-діви

Чому українську співачку Ірину Білик часто називають українською Мадонною? Мабуть, через те, що вона неймовірно талановита, часто змінює свій імідж, та має величезний вплив на шоу-бізнес.

Запікаю картоплю у маслі, роблю легкий салат і — шикарна вечеря на столі: картопля по-французьки у духовці

Запрошуємо вас відкрити нові смакові горизонти з нашим сьогоднішнім меню вечері, яке складається з найпростіших, доступних, але неперевершених страв.

“Головне, я цього хочу”: дружина Віктора Павліка Репяхова хоче народити доньку, але співак не мотивований

В сімейних планах Віктора Павліка та Каті Репяхової народження доньки могло б виглядати як завершення ідеальної картини. Але, на жаль, не завжди всі мрії легко здійснюються.