facebook

Рецепт фантастичного пишного пирога з яблуками: хрустке тісто і соковита начинка

Практично всі господині печуть пироги, адже це один з найпростіших і доступних видів десерту, а ще його можна приготувати "на швидку руку ".

Яблучний пиріг або шарлотка – то, що на протязі не одного покоління залишається самим часто процесом запікання. Ділимося з вами одним цікавим рецептом, який зробить пиріг “не таким, як у всіх “!

Список продуктів, які будуть потрібні для пирога

Пишний пиріг з яблуками
  • 2 яблука
  • 3 сирих яйця
  • 6 столових ложок борошна
  • 6 столових ложок цукру (без гірки), але можна додати менше / більше, якщо ви хочете його зробити менш / солодшим
  • ½ чайної ложки соди
  • ½ чайної ложки оцту
  • Ваніль за смаком
  • Пару ложок вершкового масла, щоб змастити форми для випікання

Покрокова інструкція по приготуванню

Беремо яблука, моєму, очищаємо їх від внутрішньої середини.

Нарізаємо їх тонкими часточками (можна на капустяної тертці).

Включаємо попередньо духовку, щоб вона розігрілася. Ставимо на градусах приблизно 180 С.

Далі слід відокремити у яєць білки від жовтків. Жовтки з’єднати з цукром. У цей додаємо ванільний цукор або ванілін.

Ретельно перемішуємо, щоб була однорідна суміш без грудочок.

Білки швидко збиваємо, попередньо додавши пару крапель оцту. Доводимо їх до стану пінки.

У великій мисці з’єднати білки з жовтками, продовжувати жваво збивати віночком.

Потроху додаємо борошно і активно перемішуємо, щоб не було грудочок.

Тісто має вийде текучим. Гасимо соду.

Змащуємо форму маслом, виливаємо туди тісто, викладаємо яблука.

Пишний пиріг з яблуками

Випікати при температурі близько 180 градусів 20-30 хвилин.

Перед подачею можна притрусити цукровою пудрою.

Смачного!

Схожі статті

Сусідка повернулася з-за кордону через 5 років – і розповіла, чого найбільше не вистачає там із нашого

Часто люди їдуть за кордон в пошуках кращого життя. Але виявляться, що деякі звичні для нас речі там відсутні, і для багатьох це становиться справжньою несподіванкою.

Улюблений варіант вечері: страва виходить дуже смачна і ситна. Все склала і без клопотів запікаю

Хочете рецепт такої вечері, де все намішав в одній мисці, в духовку закинув, забув, а через 40 хвилин прийшов і в тебе вже смачна вечеря на столі? Впевнені, що так. І ми поділимося рецептом.

“Не змушуйте його вчитися”: порада шкільного психолога, яка мене спочатку обурила, а потім врятувала

Всі розумні й турботливі батьки прагнуть забезпечити свою дитину всім необхідним і дати їй хорошу освіту. Але часом варто дати школярам спокій у питаннях навчання.

Не тільки ботсад: найкращі місця для прогулянки у Києві з коханими, дітьми та друзями

Хоча погода останнім часом доволі мінлива, не можна заперечувати того факту, що на вулиці вже весна. Саме тому кияни порадили найцікавіші місця для прогулянок у столиці.

Смажені огірки – смішно звучить, але смачно страшенно! Гості “в ауті”, а тарілки порожні

Якщо ви досі не коштували смажені огірки, обов'язково спробуйте! Це дуже смачна і пікантна закуска, яку готують в азійських країнах. Смак цієї страви вас точно здивує.

Нереально смачний торт “Все змішали і в духовку”. Рецепт легко запам’ятати: по 1 склянці того, сього і цього

Торт за цим рецептом виходить дуже смачним, ніжним і соковитим. Важко повірити, що для його приготування не потрібні ні міксер, ні ваги. Все дуже просто і швидко.