facebook

Салат з куркою і солоними огірками: справжній витвір мистецтва

Якщо вам набридли однотипні салати і ви хочете спробувати щось нове і цікаве, то салат з куркою і солоними огірками - це як раз той ідеальний варіант.

Інгредієнти для салату з куркою і маринованими огірками

Для його приготування знадобиться 300 г курячої грудки, 300 г моркви, 300 г солоних огірків, 300 г ріпчастої цибулі, 150 г зеленого горошку (бажано брати консервований, самий звичайний зелений горошок з супермаркету), 150 г сметани, 2 столові ложки рослинної олії, сіль і перець за смаком.

Якщо ви хочете зробити цей салат пряним, то можете додати трошки прованських трав, суміш зелені або щось схоже.

Салат з куркою робиться дуже просто: відварюємо філе курки (або будь-яку іншу частину), охолоджуємо, нарізаємо на маленькі квадратики.

Лук очищаємо, миємо, нарізаємо шматочками, і на слабкому вогні смажимо до появи золотий скоринки.

Потім підсмажену цибулю слід перекласти в сито, щоб скло масло.

Далі беремося за морква: морква очищаємо, миємо й натираємо на середній тертці.

Якщо терки немає, можна нарізати соломкою. Беремо моркву, смажимо на слабкому вогні приблизно 12 хвилин.

Потім змішуємо куряче філе, морква, солоні огірки, цибуля та горошок. Додаємо сіль, перець, приправу і заправляємо все це сметаною.

Салат з куркою і солоними огірками

Такий салат готується дуже швидко – він займає приблизно 20-30 хвилин. За смаком він неймовірно соковитий, насичений, і підійде як для святкового столу, так і для звичайної вечері.

Популярне

Схожі статті

Тараса Цимбалюка застукали на обіймах з красунею: у “Спіймати Кайдаша” вона була дружиною його брата

Тарас Цимбалюк полюбляє викладати в мережу світлини з гарними дівчатами. Тепер дійшла черга до красуні, яка є дружиною "брата" Григорія Бакланова по серіалу "Спіймати Кайдаша".

Без макіяжу в шапці “біні”: зірка 1+1 Марічка Падалко була помічена на вулицях Києва в незвичному амплуа

Марічка Падалко, відома українська ведуча та журналістка, не лише знаходить час для свого професійного призвання, але й захоплюється спортом, а саме – бігом.

Слідом за Винником Олександр Терен масово відміняє свої концерти: причина – не купляють квитки

Тринадцятий "Холостяк" Олександр Терен скасовує тур із запланованими стендап концертами. Як він сам стверджує – поки не готовий. Але публіка розшукала іншу можливу причину.

“Приватний пансіонат для літніх”: 40-річний Остапчук показав правду – 24-річна дружина не дала коментарів

Жарти про вік відомого українського шоумена й ведучого Володимира Остапчука ніколи не втрачають актуальності. Ось і сам знаменитість долучився до них.

21-річна дочка Кравець ошелешила новим кольором волосся: тепер вона повна копія зірки “Кварталу 95”

Старша донька Олени Кравець вирішила кардинально змінити імідж. Задля цього 21-річна дівчина приїхала до салону краси, зробила стрижку іншої форми та освітлила волосся.

Замість Мішиної Денисенко, Кошмал чи Петрожицька: глядачі вгадують ім’я ведучої шоу “Я люблю Україну”

Українці були неабияк збентежені новиною, що Ксенія Мішина покидає шоу "Я люблю Україну". Тепер на порядку денному інше питання – хто стане новою ведучою? Варіантів купа.