У своєму мікроблозі в Інстаграмі знаменитість часто ділиться не тільки гламурними професійними знімками, а й моментами зі свого звичайного життя, відпочинку, догляду за собою.
А зараз вирішила похвалитися, яке чудове печиво вона сама особисто спекла до дуже приємного моменту – початку прикрашання новорічної ялинки 2021. Саму лісову красуню Леся поки не показала – робота в процесі. У минулому році, до зустрічі 2020 року ялинка у Лесі була така:
А ось рецептом печива-ялинок красуня поділилася. Виглядає воно дійсно красиво і спокусливо, гріх не спробувати зробити. Тим більше, що Леся його дуже розрекламувала:
А ось і саме печиво. Правда, дуже красиве, і напевно смачне:
Що знадобиться для того, щоб зробити таке вдома:
- силіконові формочки для печива у вигляді ялинок;
- 2 яйця;
- 100 г цукру (це 4 ст.л. з гіркою);
- 110 мл молока (півсклянки);
- 175 г сиру;
- 100 г рисової муки (можна купити в супермаркеті);
- 3 г розпушувача (третина маленького пакетика);
- дрібка солі;
- ванілька.
У половину тіста можна додати столову ложку какао і зробити шоколадні ялинки. Можна і зелені, якщо купити кондитерський барвник.
Готувати просто:
- Яйця збити з цукром, ванількой і сіллю.
- Додати інші інгредієнти і розмішати тісто, консистенцією як сметана.
- Помістити в формочки і випікати при 180 градусів до рум’янцю (близько 20 хвилин).
- Остигнули ялинки прикрасити – гірляндами з шоколаду та інших видів кондитерської глазурі, різнокольоровими цукерками і присипками, кокосом.
Перелистуйте картинки вправо, там є відео.