facebook

Торт без випічки і желатину: усього три шари, а ніхто не може здогадатися з чого приготовлений десерт

Щоб приготувати смачний торт, навіть не потрібно включати духовку. Адже цей незвичайний десерт готується без випічки, а також без печива. Продукти доступні кожному.

Торт складається з трьох шарів: апельсиновий, молочний і шоколадний. Для першого шару підійде свіжовичавлений сік або магазинний з пачки. Для другого знадобиться молоко і трохи манної крупи, а для третього тільки какао.

Десерт виходить неймовірно красивим, смачним і ніжним.

Продукти:

  • Апельсиновий сік – 500 мл
  • Кукурудзяний крохмаль – 4 ст. л. з гіркою, цукор – 3 ст. л. з гіркою
  • Молоко – 1 л, цукор – 9 ст. л. з гіркою
  • Манка – 9 ст. л. з гіркою
  • Какао – 2 ст. л.
  • Кокосова стружка – 2 ст. л.
  • Вершкове масло – 25 г
  • Ванільний цукор – 10 г
Торт без желатину

Також без випічки спробуйте ще приготувати карамельний торт «Яблука на снігу»

Приготування:

1. У каструлю влити півлітра апельсинового соку. Додати цукор (3 ст. л.) і кукурудзяний крохмаль. Перемішати до однорідності, і поставити на плиту. Перемішуючи, варити до загустіння і закипання пудингу. Коли маса закипить, проварити хвилину і зняти з вогню.

Апельсинову суміш вилити в форму. Найкраще підійде силіконова форма для кексу. Остудити при кімнатній температурі.

2. У каструлю влити холодне молоко. Всипати манну крупу, цукор (9 ст. л.), ванільний цукор і кокосову стружку. Перемішати вінчиком. Варити суміш на невеликому вогні, постійно перемішуючи. Як і апельсиновий пудинг, варити до загустіння і закипання.

Потім зняти з вогню і відразу додати шматочок вершкового масла, перемішати.

Половину молочної маси вилити на апельсиновий шар, не чекаючи повного охолодження.

3. Іншу половину крему з’єднати з какао-порошком. Щоб вийшла однорідна маса, какао потрібно просіяти через сито.

4. Шоколадну масу рівномірно викласти на білий шар, розрівняти ложкою. Коли десерт охолоне при кімнатній температурі, накрити форму харчовою плівкою. Потім торт поставити в холодильник на 3-4 години або на ніч.

5. За допомогою великого блюда витягти торт з форми і можна пити чай.

Як приготувати торт без випічки і желатину? Дивіться покроковий рецепт у відео

Популярне

Схожі статті

Допоки Пивоваров та Барських з’ясовували, хто кращий співак 2024, перемогу здобула інша – хто вона?

Всі вважали, що найвідомішим співаком у 2024 році став Артем Пивоваров чи хоча б Клавдія Петрівна. Натомість найбільше прослуховувань за рік зібрали зовсім не вони, а Jerry Heil.

“Пісня білих духів”: Злата Огнєвіч показалася у весільній сукні, а наречений раніше цілувався з Каменських

Злата Огнєвіч показалася на люди у весільній сукні з привабливим молодиком. Та що це?! Парубок же раніше був помічений на поцілунках із Настею Каменських! Хто цей таємничий красень?

“Це буде найкращий подарунок до мого 32-річчя”: Христина Соловій показала рідного брата – справжній мачо

Все більше зірок відмовляються від квітів та подарунків на день народження, заради більш важливої мети. Не стала виключенням і Христина Соловій, яка попросила зробити їй особливий презент.

Тарас Цимбалюк змінює професію: тепер працюватиме з вилами у руках, вичищаючи стайню після коней

Тарас Цимбалюк виклав світлини зі знімань серіалу "Жіночий лікар. Нове життя". Та локація вийшла настільки незвичною, що прихильники у це не повірили. Тож почали пропонувати інші варіанти.

“Апетитний” колір року від PANTONE – Мус Мокко: Маша Єфросиніна і Тіна Кароль показали “модний майстер-клас”

Напередодні головного свята у всьому світі американська компанія PANTONE оголошує колір року. Розповідаємо, як правильно його комбінувати у повсякденному житті.

Вагітна чи просто світло не так впало? Катя Осадча з животом “4-й місяць” показалась у модній сорочці (ФОТО)

Відома українська ведуча Катерина Осадча продемонструвала наряд у стильній сорочці. Втім, на фотографії можна було побачити не лише трендовий образ, але й "вагітний" живіт.