facebook

Салат Олів’є по-новому: два незвичайних і смачних рецепта страв без ковбаси і маринованих огірків

Страви виходять навіть смачнішими, ніж класичний салат Олів'є. Прекрасна альтернатива салатів для тих, кому набрид традиційний рецепт. Незвичайний смак свята.

Любите експериментувати на кухні? Тоді ці страви точно не будуть зайвими на святковому столі. Салат Олів’є по-новому подарує новий смак, який запам’ятається надовго.

Олів’є по-королівськи

Олів’є з червоною рибою

Продукти:

  • 250 г червоної риби
  • 2-3 шт. картоплі
  • 1 морква
  • 4 яйця
  • 2 свіжі огірки
  • зелена цибуля пучок
  • 100 г зеленого горошку
  • 2-3 ст. л. майонезу
  • сіль, перець за смаком

Як готувати?

Картоплю, моркву і яйця відварити до готовності. Потім готові інгредієнти, огірки і червону рибу нарізати кубиками.

Змішати все в мисці, додати консервований горошок, нарізану зелену цибулю. Посолити і поперчити за смаком. Заправити олів’є майонезом.

Олів’є без ковбаси і маринованих огірків

Олів’є без ковбаси

Продукти:

  • 2-3 шт. відвареної картоплі
  • 1 варена морква
  • зелена цибуля пучок
  • 250 г копченого м’яса (копчена курка, буженина)
  • 4-5 шт. варених яєць
  • 100 г оливок
  • 100 г консервованого горошку
  • сіль, перець, майонез за смаком

Як готувати?

М’ясо, картоплю, яйця і моркву нарізати невеликими кубиками, як у першому рецепті.

Додати подрібнену зелень, зелений горошок та оливки, розрізані навпіл.

Потім сіль, перець і майонез. Перемішати і салат олів’є з новим смаком готовий!

Рецепти салатів дивіться у відео.

Популярне

Схожі статті

Всього 14 років, а знявся в 30 стрічках: на рахунку Максима Боряка ролі в “Поклику кохання”, “Мамі”, “Юрику”

Обличчя Максима Боряка знайоме всім любителям українських серіалів. При тому, що юнаку всього 14 років, його фільмографії може позаздрити не один дорослий актор.

46-річна Євгенія Власова виглядає майже як замолоду: зірка розкрила секрет відсутності зморшок на обличчі

Довгий час Євгенія Власова запевняла прихильників, що практично не доглядає за собою. А моложавий вигляд має від природи. Та тепер, схоже, настав той час, коли виникла потреба допомогти природі.

Два Олексія – український та німецький: за одного Дар’я Петрожицька вийшла заміж, з іншим поки не склалося

Дар'я Петрожицька останнім часом постійно зайнята на знімальному майданчику. Щойно завершилися знімання 2 сезону серіалу "Встигнути до 30", як з'являються нові проєкти. А що з особистим життям?

Черкаські Ромео й Джульєтта повертаються – буде 3 сезон: свати приміряють на себе ролі бабусь та дідусів

У серіалі "Ромео і Джульєтта з Черкас" події розвиваються не дуже швидко. У першому сезоні готувалися до весілля, у другому обмінювалися парами. У 3-му настала черга вагітності.

Їхня душа не старіє. Зірки, які почуваються молодими навіть після 60: “ягідки” Роговцева, Сумська, Ротару

Існує категорія жінок, яким немає старості. Саме до таких належать Ада Роговцева, Наталія Сумська, Софія Ротару, які попри солідний вік, продовжують дивувати гарним виглядом та харизмою.

Klavdia Petrivna помірялася капелюшком із Меланією Трамп: це вони ще стару Шапокляк не бачили

Весь світ, затамувавши подих, спостерігав за важливими подіями в Америці. Щойно закінчилася офіційна частина інавгурації, як на світ полізли меми. Українська Клавдія Петрівна не залишилася осторонь.