facebook

Готуємо по-новому: рецепт салату Мімоза від телеведучого і кухаря Євгенія Клопотенка

Салат Мімоза - така ж класика новорічного застілля, як крабовий салат або олів'є. Однак він теж може набридати.

Телеведучий і зірка багатьох шоу телеканалу 1 + 1 Євген Клопотенко у себе в Інстаграм поділився оновленою версією цього звичного частування для святкового столу. Не забудьте зберегти собі цей рецепт, щоб перед святом було легко знайти.

Для приготування вам знадобиться взяти:

– 2 шт. моркви;

– 2 яйця;

– 3 шт. картоплі;

– 1 банка м’яса криля;

– ½ ч. Л гірчиці (солодкої);

– ½ шт. лимона (сік);

– ½ шт. лука;

– 1 ч. Л цукру;

– 1 ст. л оцту;

– петрушка;

– 50 г журавлини;

– сіль перець.

Процес приготування дуже простий і не відніме у вас багато часу: головне – робити все покроково

 

Розігрійте духовку при температурі 180 градусів. Ретельно помийте овочі, відправте запікатися на одну годину.

Лук наріжте півкільцями. У мисці залийте окропом, додайте цукру, оцту, сіль, перець, перемішайте, залиште на 20 хвилин.

Відваріть два яйця, очистіть від шкаралупи, відокремте білки від жовтків.

Очистіть запечена картопля, морква, наріжте кубиками. У блендері змішайте яєчні жовтки з м’ясом криля, додайте листя петрушки, сік лимона, солодкої гірчиці, перемішайте до однорідної консистенції.

У мисці змішайте овочі, яйця, цибуля з м’ясом криля, перемішайте, додайте сіль, перець. Викладіть готовий салат на тарілку, задекоріруйте ягодами журавлини. Смачного!

До слова, у Євгена Клопотенко в Інстаграм дуже багато цікавих рецептів, які можна просто і швидко реалізувати як для святкового столу, так і на кожен день.

Підпишіться на його сторінку в Інстаграм і знайдете собі багато натхнення для приготування.

Популярне

Схожі статті

З Тіною Кароль заспівав, а Олену Мозгову роздратував: 22-річний співак SHUMEI устиг посваритися й помиритися

Олегу Шумею всього 22 роки, а він уже встиг поспівати дуетом із Тіною Кароль та посваритися й помиритися з Оленою Мозговою. Що іще відомо про відому, але дуже таємничу знаменитість?

Які приховані таланти має Віктор Павлік: рекордсмен за кількістю пісень, лижник зі стажем, багатоженець

58-річний Віктор Павлік, окрім пісенних рекордів, здатен установлювати й спортивні. Чоловік вільно катається на лижах, самокаті, байку та полюбляє плавати під водою.

Дружба з Кацуріним та роман з ведучою “Орла і решки”: що іще відомо про Антона Птушкіна

Особистість Антона Птушкіна цікава тим, що блогер спромігся розв'язати мовне питання мирним чином. Знімаючи сюжети про подорожі, чоловік не говорить жодного слова – просто показує картинку.

Вона була готова на все, але заради “хибного” чоловіка: непроста історія кохання з життя Злати Огнєвіч

Злата Огнєвіч, відома українська співачка, довго намагається побудувати власну родину. Для цього зірка навіть пішла на реаліті-шоу "Холостячка", але й там знайти свого щастя не зуміла.

Три породи собак, про які кінолог сказав, що точно не тримав би їх у себе вдома: 2 і 3 особливо вас здивують

Собаки — це любов, щастя і шерсть на дивані. Але навіть для професійних кінологів є породи, які вони ніколи не завели б удома. Чому? Бо з ними можуть бути такі пригоди, що й годі.

Донька Ольги Фреймут Злата Мітчелл зізналась, яку країну вважає своїм домом: Україна, Великобританія чи США?

Відома журналістка та телеведуча Ольга Фреймут виховує трьох дітей, а найстаршій доньці знаменитості нещодавно виповнилось 18 років. Де зараз живе зіркова дитина?