ТОП-5 рецептів, щоб пофарбувати яйця на Великдень без хімії
Спосіб приготування усіх варіантів майже ідентичний. Візьміть посуд, серветки і гарний настрій.
Не забувайте, що великодні яйця вийдуть у всіх різні, але у всіх красиві.
ВАРІАНТ 1
Рецепт з червонокачанної капустою
Знадобиться:
- вода
- червонокачанна капуста
- оцет – 2-3 ст. л
Приготування:
- Нашаткувати капусту. Конкретної кількості немає. Чим більше яєць, тим більше капусти потрібно.
- Капусту залити водою, щоб рідина повністю покрила. Поставити на вогонь. Після закипання варити близько 30 хвилин.
- Покласти яйця в відвар з капустою. Колір і його інтенсивність залежить від оцту і часу. Щоб яйця пофарбувались, тримати рекомендується від 30 хвилин до доби. Тобто тримаєте довше – отримуєте більш насичений колір. Додаєте в рідину 2-3 ст. л оцту – отримуєте трохи інший відтінок.
ВАРІАНТ 2
Рецепт з буряком
Знадобитися:
- вода
- буряк – 1 шт.
- оцет – 2-3 ст. л
Приготування:
- Буряк подрібнити разом зі шкіркою в блендері. Кашку залити водою і поставити на вогонь. Трохи підігріти, додати оцет і покласти яйця.
ВАРІАНТ 3
Рецепт з каркаде
Знадобиться:
- вода – 1 л
- чай каркаде – 80 г
- столовий оцет – 1 ст. л
- резинки канцелярські
Спосіб приготування аналогічний першому варіанту. Лише перед тим як опускати варені яйця в каркаде, надіньте на них канцелярські резинки або скористайтеся наклейками. Вийде незвичайний візерунок.
ВАРІАНТ 4
Рецепт з куркумою
Знадобиться:
- вода – 700-800 мл
- куркума – 20 г
- столовий оцет – 2 ст. л
Приготування:
- Куркуму залити холодною водою, розмішати. Покласти яйця і поставити на вогонь. Після закипання варити 10 хвилин. Яйця виходять красивого оранжевого кольору. Щоб отримати інший відтінок, додайте в рідину оцет, і покладіть яйця на 20 хвилин в розчин з куркумою.
ВАРІАНТ 5
Рецепт з цибулевим лушпинням
Знадобиться:
- вода
- цибулиння
- петрушка кріп
- капронові шкарпетки
Мабуть, це найвідоміший спосіб приготування крашанок. Тому пропонуємо подивитися відео з більш детальною інформацією.