День меду і медовухи: церковне свято 14 серпня – Маковей 2021 або Медовий спас. Чим він особливий?

14 серпня 2021 року, в суботу, відзначається одне з дванадцяти великих релігійних свят року - Маковей або Медовий спас.

У православному світі прийнято, що в цей день всі віруючі разом з медом і медовими виробами йдуть до церкви. Потім даними солодощами пригощають сусідів, друзів і гостей. Вважається, що мед в цей день несе цілющу силу. Його залишають на весь рік, і якщо хтось в родині хворіє, то неодмінно лікують медом.

Маковей або Медовий спас відкриває цикл спасів, які щорічно є в серпні

Також попереду ще два спаса – Яблучний 19 серпня і Горіховий врятував в неділю, 29 серпня.

Чому Медовий Спас називають ще й «Спасом на воді»? Після хресного ходу відбувалися водосвяття на річках, день чистили старі і освячували нові колодязі, водойми і святі джерела. Люди купалися в освяченій воді, мили худоби.

Цілюща сила меду на Медовий спас

Даний церковне свято збігається з датою збору врожаю меду, тому має такий символ.

Багаті за смаком і запахом сорти меду зберігають свої властивості весь рік, тому його освячують у церкві відразу багато.

Ще одним особливим частуванням цього дня вважається медовуха – алкогольна настойка, яку готували і готують з додаванням меду.

У православному світі прийнято, що в цей день всі віруючі разом з медом і медовими виробами йдуть до церкви. Потім даними солодощами пригощають сусідів, друзів і гостей. Вважається, що мед в цей день несе цілющу силу. Його залишають на весь рік, і якщо хтось в родині хворіє, то неодмінно лікують медом.

Маковей або Медовий спас відкриває цикл спасів, які щорічно є в серпні

Маковей або Медовий спас – прикмети, звичаї, особливості святкування в 2021 році

Також попереду ще два спаса – Яблучний 19 серпня і Горіховий врятував в неділю, 29 серпня.

Чому Медовий Спас називають ще й «Спасом на воді»? Після хресного ходу відбувалися водосвяття на річках, день чистили старі і освячували нові колодязі, водойми і святі джерела. Люди купалися в освяченій воді, мили худоби.

Цілюща сила меду на Медовий спас

Даний церковне свято збігається з датою збору врожаю меду, тому має такий символ.

Багаті за смаком і запахом сорти меду зберігають свої властивості весь рік, тому його освячують у церкві відразу багато.

Ще одним особливим частуванням цього дня вважається медовуха – алкогольна настойка, яку готували і готують з додаванням меду.

Кулінарні традиції Медового Спаса не можуть не радувати ласунів: в цей день печуть пісні медові пряники, пряники, пісні млинці з медом, медовий квас, варять медовуху. В цілому прийнято їсти страви, до складу яких входить мед, пекти пироги, пиріжки, рулети і торти з медом і маком.

Популярне

Схожі статті

Помідори на зиму без стерилізації: 5 простих рецептів для хрусткої та ароматної консервації

Зберегти яскравий смак літа у скляній банці - заповітна мрія кожної господині. Проте традиційний процес стерилізації часто відлякує своєю тривалістю, складністю та спекою на кухні.

Фінал Чемпіонату світу 2026: Головні гравці збірної Іспанії, які викликають шалений інтерес і тиск за 150

Сьогодні, 19 липня, Фінал Чемпіонату світу 2026 з футболу. Пропонуємо історії життя ключових ігроків команди Іспанії.

Що смачного приготувати з кабачка, якщо виросла 3 зайвих відра?

В цій статті ти знайдеш 3 смачні рецепти, навіть десерт з кабачка. Тепер популярний український овоч не буде пропадати.

Чим краще підживити город для гарного “королевського” врожаю

Чим можна підживити рослини на городі з-під руки? Розповідаємо все про найкращі органічні добрива ручної роботи?

30 красивих старовинних українських імен для дівчинки: значення та походження

Як назвати доню, народжену в 2026 та в 2027 році? Зараз старі українські імена знову в тренді, тому сайт "Одна хвилина" підготував список найкрасивіших старих імен.

Топ 3 серіали, які краще за “Величне сторіччя”

Ваш улюблений серіал "Величне сторіччя", але ви його вже дивилися по 100 раз? Що подивитися, схоже по якості та сенсу цієї турецької сенсації?