3 білка збиваємо з однією склянкою цукру. Додаємо один стакан цільнозерновий борошна. Змішуємо. Додаємо 3 жовтки.
Тісто відправляємо в форму для випікання, змащену вершковим маслом.
Ставимо в розігріту духовку на 180 градусів на 15 хвилин.
Робимо безе: збиваємо 3 холодних білка зі склянкою цукру. Довго збиваємо в піну.
Через 15 хвилин дістаємо пиріг, поливаємо білком, ставимо ще на 20 хвилин.
Усе! Пиріг готовий. Якщо є відразу – білок буде м’яким. Якщо на ранок – більше застигне.
Приємного апетиту, життя в задоволення і вдячних близьких.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: Найшвидший сніданок, який можна приготувати зі звичайних пластівців
Нагадаємо, навіть саму банальну оселедець під шубою можна приготувати цікаво – так, щоб були в захваті всі, хто спробував це блюдо.
Новини, інтерв’ю, цікаві історії ти знайдеш на сайті Одна хвилина.