Якщо гості застали вас зненацька, не варто стрімголов бігти до магазину за смачним десертом до чаю. Ви можете швидко й просто зробити торт “Снікерс” з інгредієнтів, які сто відсотків є майже в кожному домі. Більш того, для того, аби порадувати сім’ю чи гостей смачним тортиком, не доведеться витрачати багато коштів – всі інгредієнти бюджетні.
Інгредієнти
Для бісквіта:
- Пшеничне борошно – 220 грамів;
- Какао-порошок – 30 грамів;
- Розпушувач – 10 грамів;
- Цукор – 6 ст. ложок;
- Рослинна олія – пів склянки;
- Тепла питна вода – 1,5 склянки;
Для глазурі:
- Смажений арахіс – 100 грамів (якщо полюбляєте горіхи, можна й більше);
- Шоколад (чорний або молочний) – 2-3 плитки;
- Рослинна олія – 2 ст. ложки.
Приготування:
Спершу підготуйте всі необхідні продукти й миску або каструльку, в якій будете замішувати тісто. Візьміть борошно та просійте.
До борошна потрібно додати просіяний какао-порошок. Туди ж додайте розпушувач та сіль. Також у суміш треба додати потрібну кількість цукру.
Коли всі сухі інгредієнти опинились в одному посуді, потрібно обережно перемішати чистим і сухим вінчиком до однорідності.
Після цього додайте до сухої суміші потрібну кількість рослинної олії, а також чисту питну воду.
Знову візьміть вінчик і продовжуйте перемішувати, доки всі можливі грудочки не зникнуть. В результаті має вийти красива однорідна маса.
Далі потрібно підготувати форму, в якій ви будете “випікати” свій бісквіт. Потрібно викласти у форму пергамент та помастити його маслом. Після цього можете помістити отримане тісто в підготовлену форму для подальшого випікання.
Як і було обіцяно раніше, духовка для приготування торта вам не знадобиться. Перемістіть форму з тістом до мікрохвильовки та запустіть її на 7 хвилин. Зауважте, що для випікання за цим рецептом використовувалась мікрохвильова піч потужністю 800 Вт.
Після того, як бісквіт запікся, потрібно дістати його з пергаменту та перекласти на окрему форму для застигання. У цей час можна приготувати глазур для торта. Візьміть смажений арахіс та подрібніть його ножиком, але не перестарайтесь – це має бути дрібний арахіс, а не горіховий порошок.
Далі потрібно розламати декілька плиток шоколаду та додати до рослинного масла маслу.
Отриману суміш треба розтопити у мікрохвильовці – вистачить однієї хвилини. Після цього змішайте з розтопленим шоколадом дроблений смажений арахіс.
Тепер, коли бісквіт застиг, а глазур для нього готова, потрібно обережно покрити майбутній десерт сумішшю з шоколаду та горіхів.
Після того, як глазур застигла, ви можете готувати чай або каву й запрошувати гостей до столу. Смачного!
