Печиво кавові зерна: просто, смачно і дуже красиво

Інгредієнти:

• вершкове масло – 60 г
• цукор – 120 г
• три жовтка
• сметана – 35 г
• борошно – 210 г
• какао порошок – 25 г
• розчинна кава – 65 г
• розпушувач тіста – 3 г

Спосіб приготування:

1. М’яке вершкове масло розтерти з цукром.
2. Жовтки і сметану додати в масляну масу. Просіяти какао, розчинна кава, борошно і розпушувач. Замісити тісто.
3. Готове тісто накрити харчовою плівкою. Прибрати в холодильник на дві години.
4. З тіста скачати маленьке печиво у формі овалу. Викласти на деко. Потім пластиковою трубочкою зробити смужку посередині кожного печива, яке буде схоже на кавові зерна.
5. Випікати в розігрітій духовці до 200 градусів 10 хвилин.

Печиво кавові зерна готове! Смачного!