Ситний теплий салат з куркою і овочами, який полюбить вся сім’я

Інгредієнти для страви:

• філе куряче – 300 г
• огірок – 1 штука
• помідори – 2 шт.
• головка ріпчастої цибулі
• половина авокадо
• пекінська капуста – ½
• будь-яка зелень
• чорний перець за бажанням

Для заправки:

• 3-4 ст. л. оливкового масла
• італійські трави 0,5 ч. л.
• сіль за смаком

Приготування:

1. Листя пекінської капусти, огірок і помідори нарізаємо середніми шматочками.
2. Лук режим півкільцями, а авокадо – соломкою.
3. Куряче філе потрібно нарізати також соломкою, посолити і поперчити. Потім обсмажити на сковороді, можна додати трохи води.
4. Поки філе готується, робимо заправку. Змішуємо оливкову олію з італійськими травами і сіллю.
5. М’ясо курки потрібно додавати до овочів теплим. Тому якщо філе охололо, розігріваємо його. Все перемішуємо з заправкою і посипаємо зеленню.

Салат виходить не тільки ситним, але і корисним. Така вечеря не зашкодить вашій фігурі.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Змови на великий гаманець: читай раз в день і буде толк

Нагадаємо, стало відомо, хто представлятиме Україну на Євробаченні 2020 .

Новини, інтерв’ю, цікаві історії ти знайдеш на сайті Одна хвилина.