Ідеальне домашнє морозиво: рецепт з трьох інгредієнтів

Інгредієнти:

• вершки 33% жирності – 400 мл
• згущене молоко – 200 г
• печиво
• ванілін – за бажанням

Спосіб приготування:

1. Холодні вершки збити міксером до пишної маси.
2. Продовжувати збивати, додаючи поступово згущене молоко. Також за бажанням додати ванілін.
3. На дно форми викласти печиво.
4. Збиті вершки зі згущеним молоком перекласти у форму, розрівняти лопаткою. Зверху на білу масу знову викласти печиво.
5. Домашнє морозиво прибрати в холодильник на 5 годин. Потім розрізати морозиво по краях печива.

Смачного!