facebook

Яблук більше, ніж тіста: готую через день цей яблучний пиріг замість звичайної шарлотки. З чаєм йде “на ура”

Цей простий рецепт точно стане вашим улюбленим, адже пиріг виходить неймовірно смачним і дуже ароматним, а яблук у десерті набагато більше, ніж самого тіста

Майже кожен, хто хоча б раз куштував шарлотку, назавжди закохувався у цей яблучний десерт. Для любителів соковитих яблук є хороша новина – ви можете приготувати пиріг, в якому буде максимум ваших улюблених фруктів і мінімум тіста. Таке частування ідеально смакуватиме до чашечки чаю та точно посяде перше місце у списку вашої улюбленої випічки. Отже, берімося до випікання!

Інгредієнти:

  • 4 великих яблука;
  • 100 мілілітрів молока;
  • 40 грамів вершкового масла;
  • 2 яйця;
  • 60 грамів цукру;
  • Дрібка ванільного цукру;
  • 70 грамів борошна;
  • Мигдалеві пелюстки – на смак;
  • 1 чайна ложка розпушувача.

Спосіб приготування:

Для початку потрібно приготувати тісто. В окремій мисці потрібно збити два курячих яйця до однорідності. Потім в отриману масу потрібно додати цукор і ванільний цукор та знову добре перемішайте все вінчиком або міксером. Далі додайте у миску м’яке вершкове масло та знову перемішайте все до однорідності. До слова, всі інгредієнти повинні бути кімнатної температури.

Почніть готувати тісто для пирога
Почніть готувати тісто для пирога

Далі в отриману масу додайте молоко та перемішайте до однорідності. На цьому етапі можете починати додавати просіяне борошно з розпушувачем. Перемішайте все вінчиком або міксером, як вам зручно. Готове тісто повинне бути без грудочок та абсолютно однорідним – всі компоненти повинні добре перемішатись. Консистенція тіста повинна бути доволі рідкою, як для пирога та радше нагадувати тісто для млинців.

Додайте в тісто борошно
Додайте в тісто борошно

Тепер потрібно залишити тісто в стороні та приготувати до запікання яблука. Очистьте їх від шкірки, розріжте на чотири частини та видаліть серцевину. Далі кожну з частин яблука потрібно нарізати на тонкі слайси.

Наріжте яблука
Наріжте яблука

Коли всі яблука нарізані, додайте їх у миску з тістом і добре їх перемішайте. Кожен шматочок нарізаного яблука повинен дуже добре просочитись тістом.

Змішайте тісто та яблука
Змішайте тісто та яблука

Форму для запікання застеліть пергаментним папером і викладіть туди яблука, змішані з тістом. У розігріту до 175 градусів духовку поставте ваш пиріг і випікайте його близько 30-35 хвилин. Перед випіканням пиріг посипте мигдалевими пелюстками.

Готовий пиріг
Готовий пиріг

Популярне

Схожі статті

“Всі плакали, ніби я близька людина”: Ліза Глінська з “МастерШефу” показала новий будинок та двійко донечок

Перший свій зірковий візит у 2025 році Аліна Доротюк зробила до зірки шоу "МастерШеф 2" Лізи Глінської. Нагода важлива – народження двох донечок та переїзд із квартири до приватного будинку.

У Василя Вірастюка народився 5-й син: як назвали нащадка та як виглядає третя дружина найсильнішого чоловіка

Василь Вірастюк не перестає дивувати публіку. Щойно вперше показав обличчя третьої обраниці, як приголомшив ще однією новиною: став батьком уп'яте. І знову в силача народився син!

Наталка Могилевська пригадала, як колись була Сніжинкою у компанії 2 відомих: Леся Нікітюк така у реалі

Новорічно-різдвяні свята потроху згортаються, та забувати про них якось не хочеться. От і Наталка Могилевська з Лесею Нікітюк не збираються відпускати зиму, намагаючись стати справжніми Сніжинками.

“І ніяка вона не Ірма!”: колишня родичка Тіни Кароль Вітовська має інші ім’я та прізвище

Ще з часів серіалу "Леся+Рома" ми звикли називати головну героїню ситкому Ірмою Вітовською. З'ясувалося, що в дитинстві вона мала інше ім'я, а нині в акторки інше прізвище.

“Знайомтесь – це не просто новий член сім’ї”: 40-річна Слава Камінська знову стала мамою – вже вчетверте

Ми гадали, що у Слави Камінської з "НеАнгелів" всього двоє дітей, але з'ясувалося, що зовсім нещодавно стало аж четверо. Адже до сина, доньки й Жужі додалася ще одна чотирилапа радість Кукі.

Фіналістка “Холостяка-13” Анастасія Юзьвак показала чуттєве фото з Тереном і відповіла на головне питання

З однією з фіналісток на проєкті "Холостяк" в Олександра Терена нічого не було. А що з іншою? Анастасія Юзьвак відкрила всю правду про стосунки з чоловіком, в якого страшенно закохалася.