facebook

Домашній торт “Іриска”: готую його всього за 15 хвилин. Рецепт підкорив моє серце, більше у магазині не купую

Смачний торт із неймовірним кремом можна готувати не лише для повсякденного частування, але й для святкового столу. Хутчіше приготуйте простий і дуже смачний десерт

Цей надзвичайно простий і дуже смачний торт зможе приготувати будь-яка господиня. Він чудово смакує до чаю або кави, а прикрасити його можна настільки вишукано, що і на святковий стіл поставити не соромно. Для приготування десерту знадобиться мінімум часу та зусиль, а результат вас точно потішить. Отже, берімося до справи!

Інгредієнти:

  • Три курячих яйця;
  • 5 грамів ванільного цукру;
  • 160 грамів звичайного цукру;
  • 3 столові ложки олії;
  • Дрібка солі;
  • 1 чайна ложка розпушувача;
  • 160 грамів борошна;
  • 400 грамів сметани;
  • 2 столові ложки цукрової пудри;
  • 250 грамів вареного згущеного молока.

Спосіб приготування:

Перед початком приготування торта потрібно впевнитись, що всі інгредієнти, які ви використовуєте, розігріті до кімнатної температури. Для початку потрібно збити цукор з яйцями та ваніліном. Для цього можете використовувати блендер або звичайний вінчик. Збивати потрібно, поки не утвориться густа й щільна піна.

Почніть готувати тісто для бісквіта
Почніть готувати тісто для бісквіта

Далі в утворену масу потрібно додати розпушувач та дрібку солі. Не забудьте додати олію, а потім знову все добре перемішайте. Наступним кроком можете починати додавати просіяне борошно та замішувати тісто.

Додайте олію та розпушувач
Додайте олію та розпушувач
Додайте просіяне борошно
Додайте просіяне борошно

Готове тісто перекладіть у форму, в якій ви будете випікати бісквіт. Найкраще підійде форма, діаметром 18 сантиметрів. Якщо використовуєте більшу або меншу форму, змінюйте кількість інгредієнтів (але пропорції залишайте). Випікайте близько 40 хвилин за температури 180 градусів.

Випікайте у духовці
Випікайте у духовці

Поки коржі готуються, приготуйте крем для торта. В окремій мисці збийте сметану з цукровою пудрою, поки маса не стане однорідною. Потім додайте варене згущене молоко та продовжуйте все інтенсивно перемішувати. Готовий крем приберіть у холодильник на 40 хвилин, аби він загустів.

Приготуйте крем для торта
Приготуйте крем для торта

Готовий бісквіт залиште за межами духовки на деякий час, аби він охолонув. Потім розріжте бісквіт на декілька рівних частин.

Розріжте бісквіт на коржі
Розріжте бісквіт на коржі

Почніть збирати торт. Кожен з коржів щедро намастіть готовим кремом, зберіть десерт. Стінки також помажте кремом і прикрасьте.

Зберіть торт
Зберіть торт

Прикрашати готовий десерт можна подрібненими горіхами, печивом або цукерками – за власним бажанням. Торт подавайте до чаю або кави після того, як він настоїться у холодильнику близько трьох годин. Смачного!

Популярне

Схожі статті

Така ж пишна шевелюра, як у батька: 71-річний Іво Бобул показав 20-річного сина, похресника Кучми

Особисте життя Іво Бобула таке ж насичене, як і творче. У четвертому шлюбі у співака народився син, якому нині 20 років. Як виглядає і чим займається зірковий нащадок?

Маму обліпили снігом “по повній програмі”: Тоня Матвієнко показала, як з дочкою від Мірзояна гуляла в Яремче

Тоня Матвієнко з Арсеном Мірзояном та дітьми подалися до Карпат. Звідти постійно роблять фоторепортажі. Співачка встигла "скупатися" в снігу, а її чоловік відвідав природну пам'ятку.

“Відклали телефони на 3 дні”: Надя Дорофєєва з Кацуріним пішки забралися високо в гори й усамітнилися

Надя Дорофєєва так втомилася від круговерті під час свят, що вирішали усамітнися з коханим високо в горах. Домовилися навіть вимкнути телефони на 3 дні, щоб ніхто не заважав їхній сімейній ідилії.

“Завжди пишіть мені”: молода дружина Павліка контролює кожен його крок і навіть у фанатів просить допомогти

Четверта дружина Віктора Павліка Катерина Репяхова неодноразово заявляла, що дає своєму чоловіку повну свободу. Втім, в дійсності все виявилося не так.

Виставила п’ятку і не тільки: Світлана Лобода покрутилась, аби показати розмір своєї ноги у “повній красі”

42-річна співачка Світлана Лобода вже на наступний день після Нового року показалася у спортзалі. Артистка дотримується звичного режиму, незважаючи ні на що.

Руслана Лижичко показала 75-річну маму, яку вона так і не зробила бабусею: жінки схожі як дві краплі води

Руслана Лижичко привітала свою маму з 75-річчям і показала, як зараз виглядає жінка, яка її народила. Ніна Аркадіївна виглядає набагато молодше свого віку.