facebook

Картопляні млинці з зеленню: чудова ідея на вечерю чи обід

Картопляні млинці готуються за лічені хвилини. Страва прекрасно поєднується зі сметаною і овочевими салатами.

Інгредієнти:

  • велика відварна картопля – 5 шт.
  • борошно – приблизно 2,5 склянки
  • рослинне масло – 3 ст. л
  • сіль, перець, зелень – за смаком

Спосіб приготування:

  1. З вареної картоплі зробити пюре.
  2. Додати рослинне масло, сіль, перець й інші улюблені приправи.
  3. Зелень зробить картопляні млинці ароматними, тому беріть багато. Наприклад, і петрушку, і кріп, і зелену цибулю. Подрібнену зелень з’єднати з пюре.
  4. Поступово в картоплю просіяти борошно. Замісити м’яке липке тісто.
  5. Відщипнути шматок тіста, скачати невелику кульку. Потім присипати борошном і розкачати тонкий корж.
  6. Смажити на гарячій сухій сковороді з двох сторін приблизно по дві хвилини. Готові картопляні коржі за бажанням змастити трохи вершковим маслом.

Популярне

Схожі статті

Дружба з Кацуріним та роман з ведучою “Орла і решки”: що іще відомо про Антона Птушкіна

Особистість Антона Птушкіна цікава тим, що блогер спромігся розв'язати мовне питання мирним чином. Знімаючи сюжети про подорожі, чоловік не говорить жодного слова – просто показує картинку.

Вона була готова на все, але заради “хибного” чоловіка: непроста історія кохання з життя Злати Огнєвіч

Злата Огнєвіч, відома українська співачка, довго намагається побудувати власну родину. Для цього зірка навіть пішла на реаліті-шоу "Холостячка", але й там знайти свого щастя не зуміла.

Три породи собак, про які кінолог сказав, що точно не тримав би їх у себе вдома: 2 і 3 особливо вас здивують

Собаки — це любов, щастя і шерсть на дивані. Але навіть для професійних кінологів є породи, які вони ніколи не завели б удома. Чому? Бо з ними можуть бути такі пригоди, що й годі.

Донька Ольги Фреймут Злата Мітчелл зізналась, яку країну вважає своїм домом: Україна, Великобританія чи США?

Відома журналістка та телеведуча Ольга Фреймут виховує трьох дітей, а найстаршій доньці знаменитості нещодавно виповнилось 18 років. Де зараз живе зіркова дитина?

Вчить людей будувати сім’ї, а в самого що у стосунках? Історія особистого життя Дмитра Вільямовича Карпачова

Про професійну діяльність Дмитра Карпачова чув, мабуть, кожен українець – знаменитий психолог є експертом у низці телепрограм, де людей вчать правильно будувати сімейні стосунки.

Тараса Цимбалюка застукали на обіймах з красунею: у “Спіймати Кайдаша” вона була дружиною його брата

Тарас Цимбалюк полюбляє викладати в мережу світлини з гарними дівчатами. Тепер дійшла черга до красуні, яка є дружиною "брата" Григорія Бакланова по серіалу "Спіймати Кайдаша".