Цей смачний та зовсім простий у приготуванні салат чудово підходить до святкового столу. Його готування займає лише 15 хвилин, а ніжний смак полюблять всі. Що ж нам потрібно для створення цієї смакоти.
Інгредієнти
- Копчена куряча груднина – 1 шт. (0.5 кг).
- Яйця – 4 шт.
- Твердий сир – 120 г.
- Помідори – 4-5 шт.
- Цибуля – 1 шт.
- Майонез – за смаком.
Приготування
- Курячу грудину нарізаємо маленькими кубиками та перекладаємо у плоску тарілку. Рівномірно розподіляємо курку у перший шар та поливаємо її майонезом.
- Дрібно нарізаємо цибулю. Змащуємо її майонезом.
- Тепер приготуємо яйця. Варимо їх на твердо та коли вони охолонуть, відділяємо білок від жовтка. Жовток тремо на грубій терці та посипаємо ним шар з цибульки, рівномірно розподіляючи над попереднім шаром. Поливаємо майонезом.
- Готуємо помідори: розполовинюємо їх та витягаємо м’яку частину з насінням. Тверді кусочки також нарізаємо на невеликі кубики. Формуємо шар з помідорів, розподіляємо та поливаємо майонезом.
- Твердий сир тремо на дрібній терці та викладаємо на верх нашого салату. Він має мати вигляд півкулі. Сир поливаємо майонезом і ложкою загладжуємо всю поверхню.
- На грубій терці тремо білок, який залишився у нас раніше. Ним ми посипаємо салат також по всій поверхні та вирівнюємо ножем чи ложкою.
- Прикрашаємо зеленню, такою як петрушка, кріп чи базилік. Також зверху можна покласти декілька чорних оливок за бажанням
Цей смачний салат є не тільки простим у приготуванні, але й приємно здивує ваших гостей на будь-якому святі. Ви можете удосконалити його шарами, які вам до вподоби. Готуйте та насолоджуйтеся цим чудовим салатом разом з вашими гостями.