facebook

Геніальний салат з макаронами, щоб нагодувати всю сім’ю: смачний рецепт з простих продуктів. Не набридає

Ця страва може слугувати одночасно і салатом і гарніром. Салат з макаронами виходить дуже яскравим, смачним і пікантним, тому стане прекрасним варіантом для вечері.

В Італії салат з макаронами – звична страва. Такі салати зазвичай готують на вечерю і обід, адже вони не лише смачні, а й ситні. А ось в Україні такі салати поки що не популярні. Та це дарма, адже вони дійсно дуже смачні. Приготуйте і переконайтесь в цьому самі!

Необхідні інгредієнти:

  • консервований тунець – 300 г;
  • макарони – 250 г;
  • цибуля – 1 шт;
  • болгарський перець – 200 г;
  • зелене яблуко – 1 шт;
  • огірки – 100 г;
  • консервована кукурудза – 30 г;
  • олія – 1 ст.л;
  • лимонний сік – 3 ч.л;
  • вода;
  • сіль – 1 ч.л.

Для соусу:

  • гірчиця – 1 ч.л;
  • соєвий соус – 1 ст.л;
  • майонез – 3 ст.л;
  • кетчуп – 2 ст.л;
  • олія – 2 ст.л;
  • лимонний сік – 3 ст.л;
  • сіль, перець за смаком.

Спосіб приготування:

Для цього салату важливо обрати макарони з твердих сортів пшениці. Можна брати макарони будь-якої форми, але салат буде ефектніший з макаронами спіральками або бантиками.

Відварюємо макарони у підсоленій воді. Варимо макарони до готовності, згідно з інструкцією на упаковці.Готові макарони перекладаємо у миску, додаємо ложку олії і перемішуємо. Вони мають охолонути.

Рецепт пікантного і дуже смачного салату з макаронами по-італійськи
Рецепт пікантного і дуже смачного салату з макаронами по-італійськи

Цибулю та болгарський перець нарізаємо дрібним кубиком і перекладаємо у салатник. Зелене яблуко зі шкіркою нарізаємо дрібним кубиком і поливаємо його лимонним соком, щоб не потемніло. Також кубиком нарізаємо огірок і також додаємо до інших овочів. Туди ж додаємо консервовану кукурудзу.

Рецепт пікантного і дуже смачного салату з макаронами по-італійськи
Рецепт пікантного і дуже смачного салату з макаронами по-італійськи

Готуємо соус. Для цього в окремій мисці змішуємо гірчицю, соєвий соус, майонез, кетчуп, олію, лимонний сік та спеції. Все перемішуємо до однорідності.

Рецепт пікантного і дуже смачного салату з макаронами по-італійськи
Рецепт пікантного і дуже смачного салату з макаронами по-італійськи

В салатник до овочів перекладаємо макарони, заправляємо все соусом і ретельно перемішуємо. Зверху викладаємо тунець у власному соці і ще раз перемішуємо, але акуратно, щоб тунець залишився шматочками.

Салат готовий, смачного!

Популярне

Схожі статті

Вона була готова на все, але заради “хибного” чоловіка: непроста історія кохання з життя Злати Огнєвіч

Злата Огнєвіч, відома українська співачка, довго намагається побудувати власну родину. Для цього зірка навіть пішла на реаліті-шоу "Холостячка", але й там знайти свого щастя не зуміла.

Три породи собак, про які кінолог сказав, що точно не тримав би їх у себе вдома: 2 і 3 особливо вас здивують

Собаки — це любов, щастя і шерсть на дивані. Але навіть для професійних кінологів є породи, які вони ніколи не завели б удома. Чому? Бо з ними можуть бути такі пригоди, що й годі.

Донька Ольги Фреймут Злата Мітчелл зізналась, яку країну вважає своїм домом: Україна, Великобританія чи США?

Відома журналістка та телеведуча Ольга Фреймут виховує трьох дітей, а найстаршій доньці знаменитості нещодавно виповнилось 18 років. Де зараз живе зіркова дитина?

Вчить людей будувати сім’ї, а в самого що у стосунках? Історія особистого життя Дмитра Вільямовича Карпачова

Про професійну діяльність Дмитра Карпачова чув, мабуть, кожен українець – знаменитий психолог є експертом у низці телепрограм, де людей вчать правильно будувати сімейні стосунки.

Тараса Цимбалюка застукали на обіймах з красунею: у “Спіймати Кайдаша” вона була дружиною його брата

Тарас Цимбалюк полюбляє викладати в мережу світлини з гарними дівчатами. Тепер дійшла черга до красуні, яка є дружиною "брата" Григорія Бакланова по серіалу "Спіймати Кайдаша".

Без макіяжу в шапці “біні”: зірка 1+1 Марічка Падалко була помічена на вулицях Києва в незвичному амплуа

Марічка Падалко, відома українська ведуча та журналістка, не лише знаходить час для свого професійного призвання, але й захоплюється спортом, а саме – бігом.