facebook

Це швидше, ніж зварити яйця. Ліниві чебуреки без замісу тіста: фарш і лаваш. Найпростіший рецепт чебуреків

Здавалося б, приготування чебуреків – довга та доволі складна справа. Втім, якщо ви знаєте цей простий рецепт, то готувати таку закуску для вас одне задоволення.

Такий простий, але водночас дуже смачний рецепт точно стане вашим улюбленим. Він підкорює простотою – для приготування закуски за цим рецептом вам не потрібно замішувати тісто. Разом із тим, такі чебуреки виходять набагато легшими та менш калорійними. Якщо раптом вам захотілось посмакувати такою апетитною вечерею, точно спробуйте чебуреки з лавашів.

Кулінари опублікували неймовірно простий рецепт смачних чебуреків, для яких не потрібне тісто
Кулінари опублікували неймовірно простий рецепт смачних чебуреків, для яких не потрібне тісто

Інгредієнти:

  • 500 г яловичини;
  • 1 велика цибуля;
  • 2 зубчики часнику;
  • 1/2 чайної ложки солі;
  • 1/4 чайної ложки чорного перцю;
  • 4 лаваші;
  • 1/2 склянки рослинної олії.

Спосіб приготування:

В окремій мисці змішайте м’ясо, дрібно нарізану цибулю, роздавлений часник, сіль, перець і, за бажання, додайте кмин або інші улюблені спеції. Добре перемішайте, щоб усі інгредієнти рівномірно перемішались. Розгорніть лаваші та змастіть кожен із них рослинною олією, використовуючи спеціальний кондитерський пензлик.

Розкладіть заздалегідь підготовлену начинку рівномірно по поверхні кожного лавашу, залишаючи краї для подальшого скручування. Скрутіть кожен лаваш у трикутник, а потім щільно закріпіть краї так, щоб начинка під час смаження не вивалилась з лавашів. Закручуйте лаваші так, як ви зазвичай готуєте з них трикутнички – необхідно надійно закріпити краї.

Розігрійте рослинну олію у глибокій сковороді на середньому вогні. Покладіть заготівлі в гарячу олію та смажте до золотисто-коричневого кольору з обох боків, періодично перевертаючи їх лопаткою. Покладіть готові чебуреки на паперові рушники, щоб прибрати залишки олії.

Як швидко та просто приготувати смачні чебуреки без замісу тіста лише з лаваша
Як швидко та просто приготувати смачні чебуреки без замісу тіста лише з лаваша

Подавайте чебуреки гарячими, адже так вони смакуватимуть набагато краще. За бажання, ви можете прикрасити їх зеленню або подати з улюбленим соусом. Смачного!

Популярне

Схожі статті

Їхня душа не старіє. Зірки, які почуваються молодими навіть після 60: “ягідки” Роговцева, Сумська, Ротару

Існує категорія жінок, яким немає старості. Саме до таких належать Ада Роговцева, Наталія Сумська, Софія Ротару, які попри солідний вік, продовжують дивувати гарним виглядом та харизмою.

Klavdia Petrivna помірялася капелюшком із Меланією Трамп: це вони ще стару Шапокляк не бачили

Весь світ, затамувавши подих, спостерігав за важливими подіями в Америці. Щойно закінчилася офіційна частина інавгурації, як на світ полізли меми. Українська Клавдія Петрівна не залишилася осторонь.

Гріється біля каміну, бо серце – плаче: Настя Каменських показала свій 2025-й – нове життя без чоловіка

Настя Каменських завжди була тією, хто привертав увагу. Але 2025 рік розставив усе по-іншому і Настя ніби загубилася в тіні, залишивши фанів гадати, що ж відбувається в її житті.

Чому небезпечно їсти суші та роли: усіма улюблений смаколик може принести багато проблем по здоров’ю

Суші та роли полюбляють як діти, так і дорослі. Це смачно, швидко і модно. Але ця страва не така невинна, як здається на перший погляд. Є багато факторів, чому краще зменшити їх споживання.

Цілується, але не з жінками: Ектор Хіменес-Браво показав справжні почуття в дуже цікавій компанії

Ектор Хіменес-Браво нещодавно переступив поріг 53-річчя і досі холостякує. Відомий шеф-кухар ну ніяк не хоче одружуватися, але не приховує, що в його житті є велике кохання.

Почуття зародилися на 4 році знайомства: Олександр Рудинський знімається разом із дружиною Марією Заниборщ

Останнім часом ми часто бачимо на екранах Олександра Рудинського. Зовнішність в актора настільки яскрава, що його не можна запам'ятати. Знаменитість уже дісталася до Netflix та сягнула інших успіхів.