facebook

Пісні гречаники нашвидкуруч: смачні, бюджетні та соковиті. Цей рецепт точно сподобається вам простотою

Ви ніколи й подумати не могли, що пісні гречаники можуть бути настільки смачними. Обов'язково спробуйте приготувати апетитну закуску за цим простим рецептом.

Здавалося б, що може бути смачнішим за ароматні та соковиті котлети? Як би дивно це не звучало, але пісні гречаники користуються не меншою популярністю. Така ароматна закуска точно стане хорошим доповненням до будь-якого гарніру та надовго подарує вам відчуття ситості. Розповідаємо, як швидко та без зайвого клопоту приготувати таку страву.

Кулінари поділились простим рецептом смачних гречаників без м'яса
Кулінари поділились простим рецептом смачних гречаників без м’яса

Інгредієнти:

  • 1 склянка гречки;
  • 1 велика картопля;
  • 1 цибуля;
  • 2 зубчики часнику;
  • 1 морква;
  • 1/2 склянки панірувальних сухарів;
  • 2 яйця;
  • Сіль та перець на смак;
  • Зелень.

Спосіб приготування:

Для початку потрібно відварити гречку за інструкцією на пакуванні. Відцідіть воду, якщо вона залишилась. У великій мисці об’єднайте варену гречку, подрібнену картоплю, нарізану цибулю, терту моркву, перетертий часник та панірувальні сухарі. Додайте яйця, чайну ложку рослинної олії, сіль та перець. Повністю перемішайте, щоб утворити рівномірну масу. Сформуйте котлети з отриманої маси. Якщо маса дуже липка, використовуйте вологі руки або змастіть руки олією.

Обсипте кожну котлету з усіх сторін панірувальними сухарями. Розігрійте сковорідку з олією на середньому вогні. Смажте котлети до золотистого кольору з обох сторін (приблизно 3-4 хвилини з кожного боку). Перекладіть котлети з пательні на паперовий рушник і дайте їм трішки полежати, щоб ввібрати зайвий жир.

Чи можна приготувати гречаники без використання м'яса – рецепт від кулінарів
Чи можна приготувати гречаники без використання м’яса – рецепт від кулінарів

Подавайте гречані котлети гарячими, прикрашеними зеленню за вашим бажанням. Така проста у приготуванні закуска, котлети без використання м’яса, стане чудовою альтернативою для вегетаріанців, а також смачним і ситним блюдом для тих, хто тримає піст. Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Нагадаємо,
Новини, інтерв’ю, цікаві історії ти знайдеш на сайті Одна хвилина.

Популярне

Схожі статті

Допоки Пивоваров та Барських з’ясовували, хто кращий співак 2024, перемогу здобула інша – хто вона?

Всі вважали, що найвідомішим співаком у 2024 році став Артем Пивоваров чи хоча б Клавдія Петрівна. Натомість найбільше прослуховувань за рік зібрали зовсім не вони, а Jerry Heil.

“Пісня білих духів”: Злата Огнєвіч показалася у весільній сукні, а наречений раніше цілувався з Каменських

Злата Огнєвіч показалася на люди у весільній сукні з привабливим молодиком. Та що це?! Парубок же раніше був помічений на поцілунках із Настею Каменських! Хто цей таємничий красень?

“Це буде найкращий подарунок до мого 32-річчя”: Христина Соловій показала рідного брата – справжній мачо

Все більше зірок відмовляються від квітів та подарунків на день народження, заради більш важливої мети. Не стала виключенням і Христина Соловій, яка попросила зробити їй особливий презент.

Тарас Цимбалюк змінює професію: тепер працюватиме з вилами у руках, вичищаючи стайню після коней

Тарас Цимбалюк виклав світлини зі знімань серіалу "Жіночий лікар. Нове життя". Та локація вийшла настільки незвичною, що прихильники у це не повірили. Тож почали пропонувати інші варіанти.

“Апетитний” колір року від PANTONE – Мус Мокко: Маша Єфросиніна і Тіна Кароль показали “модний майстер-клас”

Напередодні головного свята у всьому світі американська компанія PANTONE оголошує колір року. Розповідаємо, як правильно його комбінувати у повсякденному житті.

Вагітна чи просто світло не так впало? Катя Осадча з животом “4-й місяць” показалась у модній сорочці (ФОТО)

Відома українська ведуча Катерина Осадча продемонструвала наряд у стильній сорочці. Втім, на фотографії можна було побачити не лише трендовий образ, але й "вагітний" живіт.