Курка з ананасами – страва не нова. Найчастіше для цієї страви використовують куряче філе та набагато смачніше виходить, якщо взяти стегенця. Вони більш жирні та соковиті, тож готова страва виходить неймовірно смачною.
Обов’язково приготуйте курку з ананасами на святковий стіл. Готується вона дуже просто, без зайвих клопотів, а смак виходить відмінним. Ця страва сподобається кожному.
Необхідні інгредієнти:
- курячі бедра – 1 кг
- консервовані ананаси – 1 банка;
- твердий сир – 100 г;
- сметана – 2 ст.л;
- майонез – 2 ст.л;
- часник – 3 зубчика;
- сіль, перець за смаком.
Спосіб приготування:
Для цього рецепту потрібно обрати курячі бедра без шкіри та кісток. М’ясо миємо і просушуємо. До м’яса додаємо сметану, сіль, перець, вичавлений часник та улюблені спеції за бажанням. Все ретельно перемішуємо.
Консервований ананас ріжемо невеликими кубиками і перекладаємо у миску. Твердий сир натираємо на дрібну тертку і перекладаємо до ананасів. До цієї суміші додаємо майонез і все ретельно перемішуємо.
Форму для запікання змащуємо олією і викладаємо курячі стегна. Ставимо м’ясо у попередньо розігріту духовку випікатися 20 хвилин. Після цього стегна виймає з духовки і на кожен шматок викладаємо начинку з ананасу і сиру. Ставимо курку у духовку ще на 15 хвилин.
Курочка по-гавайски з ананасами готова! Страва виходить дуже соковита, ніжна і має приємний кисло-солодкий відтінок. Подавайте курячі стегенця з ананасами гарячими разом з гарніром з картоплі, чи рису. Також така курочка відмінно поєднується зі свіжими овочевими салатами та іншими закусками.
Готуйте з задоволенням, смачного!